Estudios Geográficos, 2013 La teoría de las convenciones ofrece un marco científico adecuado para analizar los criterios de calidad de consumidores y productores. El sector del vino se orienta hacia la diferenciación por la calidad.
Enrique Ruiz Budría +6 more
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La Denominación de Origen Protegida como un derecho de Propiedad Industrial: el caso de la D.O.P. "Sidra de Asturias" [PDF]
, 2023 Hay productos que deben su existencia a su vinculación con el medio geográfico, con el elemento natural y con el factor humano, originando en ciertas ocasiones que se les conozca por la zona donde son producidos, adquiriendo así una buena reputación ...
Pérez-Platas Huerta, Laura
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Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen [PDF]
, 2010 Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de la región; con el objetivo de ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Nutrición HospitalariaIntroducción: el salmorejo cordobés está tomando fama a nivel nacional y reconocimiento internacional. Sin embargo, son muy diversas las formas de elaborarlo y, por tanto, las propiedades organolépticas y nutricionales del plato.
Rafael Moreno Rojas +4 more
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Las Denominaciones de Origen Protegidas como elemento de desarrollo territorial. Estudio de caso: Melocotón de Calanda [PDF]
, 2018 Los espacios rurales han tenido que renovarse y reconvertirse con el fin de no quedar obsoletos ante los avances tanto tecnológicos, económicos o sociales.
Climent López, Eugenio Antonio +1 more
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Por su etiqueta los conoceréis : Vinos con denominación de origen
, 2011 Al marge inferior: Vinos con denominación de ...
Instituto nacional de denominaciones de origen
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Creación de la denominación de origen para la protección jurídica del helado de Salcedo
La presente investigación resulta necesaria, el conocido helado de Salcedo, ha empezado a ser replicado de manera distinta en varios puntos del país, sin guardar el sabor tradicional con el cual fue creado, empezando así a perder su prestigio. Motivo por
Silva Hinojosa, Renato Sebastián
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¿Puedo registrar una marca con una denominación de origen extranjera?
, 2017 ¿Puedo registrar una marca con una denominación de origen extranjera? En razón de ello, el supuesto contemplado en el inciso k) del artículo 135 de la Decisión 486, "contengan una denominación de origen protegida", debe entenderse en sentido amplio y no
Meloni García, Ray Augusto +1 more
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Turismo Gastronómico en España. Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida en el País Vasco y la Comunidad Valenciana [PDF]
, 2015 El proyecto se centra en el estudio y análisis de los productos bajo las nomenclaturas de Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida de los restaurantes con Estrella Michelín, tanto de la región del País Vasco como de la Comunidad ...
Martínez Bautista, Míriam
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A dataset on the sensory and affective perception of Bordeaux and Rioja red wines collected from French and Spanish consumers at home and international wine students in the lab. [PDF]
Data Brief, 2023 Visalli M +5 more
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