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Revisión actualizada de la insulinoterapia en urgencias [PDF]
, 2016 46 páginas.Trabajo de Curso de Experto Universitario en Medicina de Urgencias y Emergencias (2013/14). Tutor: Dr. Andrés Burforn Galiana. Revisión actualizada de la insulinoterapia en Urgencias.
Vélez Clares, Beatriz
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Deshidratación osmótica de frutas y vegetales.
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1999 La Deshidratación Osmótica (DO) consiste en sumergir un producto alimenticio en una solución con una alta presión osmótica, lo cual crea un gradiente de potencial químico entre el agua contenida en el alimento y el agua en la solución, originando el ...
Zapata Montoya José Edgar +1 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2013 The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) is a fruit native of Northeastern semi-arid with large productive capacity and excellent nutritional characteristics that have been underused in the family farming of the region.
Catiana Freitas Pinto de Oliveira +4 more
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Efecto de distintos procesamientos agroindustriales en frutos de Maqui (Aristotelia chilensis Mol. Stuntz,), sobre las características físico-químicas, perfil fenólico y capacidad antioxidante. [PDF]
, 2017 40 p.El maqui en un fruto nativo chileno de la familia de los Elaeocarpaceae, el cual posee un fruto en forma de pequeñas bayas de no más de 5 – 6 mm de color púrpura muy oscuro, este fruto nativo es una de las especies de berries chilenas más importante
Concha Meyer, Anibal (Prof. Informante) +2 more
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Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2013 Los procesos tecnológicos de deshidratación han sido algunos de los métodos más utilizados para la conservación de frutas y vegetales. El presente trabajo tiene como objetivo analizar comparativamente la cinética de la deshidratación Osmótica (DO) y por ...
Annia García Pereira +4 more
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OPTIMIZACION DEL PROCESO DE DESHIDRATACION OSMOTICA DE CALABACITA EN SOLUCIONES TERNARIAS
Avances en Ciencias e Ingeniería, 2012 Mediante la aplicación de la metodología de superficie de respuesta (MSR), se determinaron las condiciones óptimas para lograr una máxima pérdida de agua (WL) y reducción de peso (WR) y una mínima ganancia de sólidos (SG), contenido de humedad ...
Ruth R. Bambicha +2 more
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2014 Se estudió el efecto del tamaño de partícula, temperatura y tiemop de deshidratación, en la calidad sensorial de cubos de mango (Mangifera indica) tratados osmóticamente con una solución de glucosa a 70o brix bajo in diseño factorial 2 X 2 X 3.
Maximiano Antonio Estrada Botello
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Diabetes insípida central en un perro [PDF]
, 1999 Se describe un caso de diabetes insípida central [DIC] en un perro. Este caso es particularmente interesante pues se observan modificaciones electrolíticas poco habituales.
Cano Rábano, María José +4 more
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Hipoadrenocorticismo en un perro macho de 2 años [PDF]
, 1999 El hipoadrenocorticismo es una endocrinopatia poca frecuente en los perros que afecta principalmente a las hembras. Su sintomatología es muy inespecifica por lo que para llegar a un diagnóstico definitivoes necesario realizar un test de estimulacióncon ...
Jorro, M., Vidal, R.
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CAMBIOS EN PROPIEDADES MECANICAS DURANTE LA DESHIDRATACIÓN OSMOTICA DE PITAHAYA AMARILLA
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2017 Fruits such as yellow pitahaya exhibit changes in their mechanical properties during osmotic dehydration (OD). The knowledge of these mechanical properties is useful for the analysis of the quality and/or stability of the food.
ALFREDO ADOLFO AYALA APONTE +2 more
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