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Encapsulamento, crioproteção e desidratação na capacidade regenerativa de ápices caulinares de Genipa americana [PDF]
Ciência Rural, 2015 Genipa americana (jenipapeiro) é uma essência florestal pertencente à família Rubiaceae, que apresenta importância econômica e ambiental, sendo valorizada para produção de alimentos, na recuperação de áreas degradadas, na composição em áreas de ...
Francielen Paola de Sá +3 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 O presente trabalho visou avaliar a redução do teor de água pela desidratação osmótica seguida de liofilização e a influência da concentração da solução sobre a cinética de desidratação osmótica de coco madura.
Denise Silva Amaral +4 more
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Boletim de Indústria Animal, 2013 Em área do Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, realizou-se estudo do capim-colonião cv. IZ-1 para produção de feno em quatro idades de corte (51, 65, 79 c 93 dias). O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso com 5 repetições.
Valdinei Tadeu Paulino +2 more
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Alimentos e Nutrição, 2011 O nordeste brasileiro é grande produtor de caju, sendo este responsável por grande parte do agronegó- cio da região. O comércio do pedúnculo é intenso, especialmente para a produção de doces e sucos, que gera durante o processamento um resíduo rico ...
Lívia Xerez PINHO +4 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2020 Este trabalho objetiva a caracterização de seis cultivares de gramíneas forrageiras para a produção de feno. Na determinação dos componentes morfológicos e morfométricos dos seis cultivares de gramíneas forrageiras foi utilizado delineamento inteiramente
Keuven dos Santos Nascimento +7 more
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Métodos mecânico e químico de desidratação na confecção de silagem pré-secada de aveia preta
Semina: Ciências Agrárias, 2017 Objetivou-se avaliar a interferência dos métodos mecânico e químico de desidratação da forragem na confecção de silagem pré-secada de aveia-preta (Avena strigosa Schreb), sob diferentes tempos de desidratação.
Murilo Klosovski Carneiro +6 more
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Propriedades físicas de uva Sugraone submetida a desidratação osmótica
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2018 A desidratação osmótica, semelhante à desidratação clássica, permite a concentração parcial do material celular dos alimentos. No entanto, ao invés do emprego do calor, a atividade de água do produto é reduzida colocando-se o mesmo em contato com uma ...
Francislaine Suelia dos Santos +5 more
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Cryopreservation of Byrsonima intermedia embryos followed by room temperature thawing [PDF]
, 2015 Byrsonima intermedia is a shrub from the Brazilian Cerrado with medicinal properties. The storage of biological material at ultra-low temperatures (-196°C) is termed cryopreservation and represents a promising technique for preserving plant diversity ...
Andre, E. +4 more
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Desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção de goiaba. [PDF]
, 2018 O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas e sensoriais de goiabas in natura e submetidas à desidratação por imersão-impregnação e à secagem complementar por convecção, além de avaliar a estabilidade da cor das goiabas ...
BERBET, P. A. +5 more
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Terapia de reidratação oral no setor de emergência
Jornal de Pediatria, 2011 OBJETIVO: Descrever o manejo da diarreia aguda na emergência, explorando fatores associados à prescrição da terapia de reidratação oral (TRO) versus terapia de reidratação venosa (TRV) para crianças com desidratação não grave.
Auxiliadora Damianne P. Vieira da Costa +1 more
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