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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019 A desidratação gerada por atividades físicas de alta intensidade, como o croosfit, prejudica a performance dos atletas. De forma paralela, a acidez aumentada em função do acúmulo de lactato contribui para a fadiga do atleta. Este estudo objetivou avaliar
João Pedro Assis Moreira +2 more
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HYPERNATREMIC DEHYDRATION IN NEWBORN INFANTS [PDF]
, 2016 No passado, a hipernatrémia nos recém-nascidos saudáveis ocorria frequentemente por diluições incorretas da fórmula para lactantes (hiperconcentrado em sódio). Atualmente, a ingestão insuficiente de leite materno tem sido referida como a causa mais comum
Carrusca, Catarina +2 more
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ANÁLISE DO CONSUMO DE ÁGUA EM UMA POPULAÇÃO DE IDOSOS
Colloquium Vitae, 2016 Aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa, sob protocolo 2005, seguindo as normas da Resolução CNS 466/2012 do CONEP, UNOESTE. Trata-se de estudo transversal observacional desenvolvido no mês de abril de 2014 onde 85 indivíduos idosos (feminino e ...
Sandra Genaro +2 more
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Stability of cactus-pear powder during storage
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2016 The stability of cactus-pear powder, obtained by the process of spray drying for 40 days, was evaluated under controlled conditions of relative air humidity (83%) and temperature (25 and 40 °C). The whole pulp was characterized with regard to its physico-
Plúvia O. Galdino +4 more
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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2013 O processo de extração do corante bixina produz enorme quantidade de grãos residuais de urucum que vem sendo descartada em grande parte pelas indústrias.
Dyego da C. Santos +3 more
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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2005 Frutas tropicais como a manga (Mangifera indica L.) uma das mais populares do mundo, embora muito apreciadas, são altamente perecíveis e requer técnicas especiais para sua conservação e comercialização, razão por que se objetivou otimizar seu processo de
Francisco de A. C. Almeida +3 more
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Efeito da desidratação osmótica na redução da atividade de água de manga 'Tommy Atkins' seca. [PDF]
, 2019 O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da desidratação osmótica na atividade de água (aw) da manga ?Tommy Atkins ...
AZOUBEL, P. M. +3 more
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Avaliação de perda hídrica corporal induzida pelo treinamento em praticantes de Jiu Jítsu Brasileiro
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019 O Jiu Jítsu Brasileiro é um esporte que associa atividade física intensa ao uso de vestimentas pesadas, comumente em locais onde há uma temperatura ambiente levada, conduzindo seus praticantes ao risco de desidratação.
Italo Wesley Oliveira de Aguiar +1 more
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Análise da desidratação em praticantes de Crossfit
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 Os treinamentos de Crossfit habitualmente organizam-se em exercícios aeróbicos e anaeróbicos, classificando suas sessões como treinamentos. Para todos os atletas e praticantes de atividade física a desidratação é uma dificuldade e pode modificar ...
Luiza Nogueira Pinheiro +3 more
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Perda hídrica e consumo de líquidos em atletas de Futebol
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018 A perda hídrica pela sudorese durante a atividade esportiva pode levar o indivíduo à desidratação, ocasionando prejuízos à saúde e no rendimento do atleta.
Ricardo Andrade Bezerra +4 more
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