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Avaliação do nível de hidratação de jogadores juniores de futebol

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
A hidratação adequada está relacionada ao melhor desempenho e performance do indivíduo. O desequilíbrio do balanço eletrolítico é o principal cofator para a decadência do estado de hidratação do jogador, tal mudança, não é apenas por causa da sudorese ...
Letícia de Paiva Ribeiro   +2 more
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Nível de desidratação e concentração de lactato de praticantes de atividade física de alta intensidade

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
A desidratação gerada por atividades físicas de alta intensidade, como o croosfit, prejudica a performance dos atletas. De forma paralela, a acidez aumentada em função do acúmulo de lactato contribui para a fadiga do atleta. Este estudo objetivou avaliar
João Pedro Assis Moreira   +2 more
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ANÁLISE DO CONSUMO DE ÁGUA EM UMA POPULAÇÃO DE IDOSOS

open access: yesColloquium Vitae, 2016
Aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa, sob protocolo 2005, seguindo as normas da Resolução CNS 466/2012 do CONEP, UNOESTE. Trata-se de estudo transversal observacional desenvolvido no mês de abril de 2014 onde 85 indivíduos idosos (feminino e ...
Sandra Genaro   +2 more
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Stability of cactus-pear powder during storage

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2016
The stability of cactus-pear powder, obtained by the process of spray drying for 40 days, was evaluated under controlled conditions of relative air humidity (83%) and temperature (25 and 40 °C). The whole pulp was characterized with regard to its physico-
Plúvia O. Galdino   +4 more
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Cinética de secagem de farinha de grãos residuais de urucum Drying kinetics of residual grain flour of annato

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2013
O processo de extração do corante bixina produz enorme quantidade de grãos residuais de urucum que vem sendo descartada em grande parte pelas indústrias.
Dyego da C. Santos   +3 more
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Otimização do processo de secagem osmótica na obten ção de produtos secos da manga Tommy Atkins Optimization of the osmotic drying process to abtain dry products of Tommy Atkins mango

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2005
Frutas tropicais como a manga (Mangifera indica L.) uma das mais populares do mundo, embora muito apreciadas, são altamente perecíveis e requer técnicas especiais para sua conservação e comercialização, razão por que se objetivou otimizar seu processo de
Francisco de A. C. Almeida   +3 more
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Avaliação de perda hídrica corporal induzida pelo treinamento em praticantes de Jiu Jítsu Brasileiro

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
O Jiu Jítsu Brasileiro é um esporte que associa atividade física intensa ao uso de vestimentas pesadas, comumente em locais onde há uma temperatura ambiente levada, conduzindo seus praticantes ao risco de desidratação.
Italo Wesley Oliveira de Aguiar   +1 more
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Análise da desidratação em praticantes de Crossfit

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021
Os treinamentos de Crossfit habitualmente organizam-se em exercí­cios aeróbicos e anaeróbicos, classificando suas sessões como treinamentos. Para todos os atletas e praticantes de atividade fí­sica a desidratação é uma dificuldade e pode modificar ...
Luiza Nogueira Pinheiro   +3 more
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Perda hídrica e consumo de líquidos em atletas de Futebol

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018
A perda hídrica pela sudorese durante a atividade esportiva pode levar o indivíduo à desidratação, ocasionando prejuízos à saúde e no rendimento do atleta.
Ricardo Andrade Bezerra   +4 more
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Técnica de criodesidratação comparada entre encéfalos de suínos e caninos para estudo da anatomia animal

open access: yesMedicina Veterinária, 2020
A criodesidratação é uma técnica utilizada para conservação de materiais, principalmente vísceras de animais, para estudo prático da anatomia animal. O presente estudo visa demostrar os resultados obtidos com a criodesidratação de encéfalos de suínos e ...
Nicolle Motta Reis   +3 more
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