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Riscos hipotéticos e recomendações em dietas veganas em idade gestacional e pediátrica
Research, Society and Development, 2023 Introdução: A alimentação onívora é de suma importância para o desenvolvimento das crianças, principalmente até os nove anos de idade, visto que, é por meio de suplementações presentes em artigos animais, majoritariamente, que desenvolvem capacidades cognitivas, motoras, sensitivas e linguísticas do infante.
Francisca Rafaela Pereira de Amorim Castro Rosa +9 more
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O estado da arte do consumo vegano na produção científica internacional
Estudos Sociedade e Agricultura, 2017 O consumo vegano atrai cada vez mais adeptos e instiga o meio acadêmico em busca de compreender a produção científica a seu respeito. Embora seja um campo incipiente de pesquisa, o veganismo traz uma preocupação relacionada à saúde, ao meio ambiente ...
Anelise Daniela Schinaider +3 more
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Disonancias éticas y cognitivas del nutricionista
Archives on Food, Culture and NutritionEl debate sobre veganismo en niños y adolescentes ha generado y genera un debate en el cual se discute el derecho a la elección de una dieta vegana por parte de niños y adolescentes.
David Fornons Fontdevila
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El microdebate para el desarrollo de la argumentación y la toma de decisiones
Enseñanza de las CienciasSe analizan la argumentación y la toma de decisiones como dimensiones del pensamiento crítico en un microdebate sobre el problema sociocientífico sobre la dieta vegana.
Jose Manuel Hierrezuelo-Osorio +2 more
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REVISIÓN TEÓRICA SOBRE APORTE NUTRICIONAL Y SALUD DE LA DIETA VEGANA EN DEPORTISTAS
Revista digital: Actividad Física y Deporte, 2020 Introducción: Esta revisión bibliográfica analizará las principales investigaciones disponibles, sobre el aporte nutricional y salud, de una dieta vegana en deportistas, que es una dieta en la que se excluyen todos los alimentos de origen animal y sus derivados. Objetivo: Analizar los principales estudios sobre el aporte nutricional y salud de la dieta
Gómez Saiz, Daniel Andrés +1 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2015 Objetivo: Avaliar o efeito, a longo prazo, da rotina de alimentação OLVEG em transição para EVEG na composição corporal de um indivíduo saudável e ativo fisicamente.
Nakita Agostini Davis
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Sinais e sintomas de hipersensibilidades alimentares entre indivíduos vegetarianos vs. Onívoros
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020 Objetivo: Comparar sinais e sintomas clínicos relacionados à alimentação entre adultos onívoros e vegetarianos. Métodos: O presente trabalho foi desenvolvido com base em uma pesquisa descritiva, quantitativa e transversal.
Beatriz Dagostin +6 more
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Dietas vegetarianas y veganas en deportistas. Una revisión bibliográfica
, 2023 Las dietas vegetarianas y veganas han ganado aceptación durante los últimos años tanto en España como en Europa. Una ingesta dietética adecuada es esencial para mantener un buen rendimiento deportivo. El objetivo principal de este trabajo es realizar una revisión bibliográfica sobre la información existente acerca del efecto que las dietas vegetarianas
Roda Soria, Santiago +1 more
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Revista Digital de PostgradoIntroducción: La pediatría contemporánea enfrenta el resurgimiento de patologías carenciales clásicas en entornos de aparente plenitud alimentaria, fenómeno denominado "malnutrición por selección". Objetivo: Determinar el impacto de las nuevas tendencias
Veronika Andreina Ostoich Campos +4 more
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Nutrición a Base de Plantas y Cáncer de Próstata: Artículo de Revisión
Revista Guatemalteca de UrologíaRESUMEN: Múltiples estudios han relacionado la dieta con la salud general, han encontrado que el consumo de una dieta basada en plantas (DBP), ha tenido baja incidencia de enfermedades y Mortalidad (2,3) además, datos que relacionan la dieta con un bajo
Juan Francisco Castro Bac
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