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Objetivos: Analisar as ações educativas nutricionais implementadas com pré- escolares em creche universitária na visão dos responsáveis e descrever a percepção dos responsáveis dos pré-escolares sobre as ações educativas aplicadas.
Selma Petra Chaves Sá +2 more
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A adolescência é um momento oportuno para realização de atividades de educação alimentar e nutricional. O objetivo do estudo foi avaliar a efetividade das ações de educação alimentar e nutricional realizadas com escolares, comparando o conhecimento ...
Maíra Macário de Assis +5 more
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A LITERATURA INFANTIL E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL COM FOCO NA MEMÓRIA SENSORIAL
Este trabalho tem como finalidade fazer um ensaio sobre a educação alimentar e nutricional no contexto da literatura infantil, e destacar os elementos que norteiam a sua prática. A pesquisa está norteada por referenciais teórico-metodológicos que colocam
Sofia Regina Paiva Ribeiro +1 more
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Hortas escolares urbanas agroecológicas : preparando o terreno para a educação em ciências e a educação em saúde [PDF]
Atualmente, as hortas escolares fazem parte das propostas e ações de diversos órgãos e organizações no Brasil relacionados ao Meio Ambiente e à Educação em Saúde. Embora haja um aparente consenso nas menções, sugestões e no reconhecimento como atividades
Carvalho, Graça Simões de +2 more
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Experiência de Política Integrada de SANS em Minas Gerais
Este artigo apresenta resultados dapesquisasobre a Política Integrada de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS), executada em Minas Gerais em consonância com as deliberações do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA),
Márcia Helena Batista Corrêa da Costa +2 more
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Relato de experiência: desenvolvimento de um projeto de extensão integrativo em nutrição
O projeto de extensão NUTRIEXTENSÃO teve como objetivo principal proporcionar aos acadêmicos uma atividade que contribuísse com a sua formação com a articulação prática do conhecimento científico do ensino e da pesquisa e as necessidades da comunidade ...
Louyse Sulzbach Damázio +3 more
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Sustentabilidade, segurança alimentar e gestão ambiental para a promoção da saúde e qualidade de vida [PDF]
Este artigo relata a trajetória do Projeto de Ação Contínua (Peac) Alimentação sustentável: nutrição e educação, de 2007 a 2011, na Faculdade UnB Planaltina (FUP).
Laranjeira, Nina Paula Ferreira +2 more
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PROBLEMATIZANDO A RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE: UM ESTUDO DE CASO SOBRE A PARTICIPAÇÃO NO CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL (CONSEA/SM) [PDF]
Este trabalho é resultado da participação das autoras em uma instância municipal relacionada à política de combate à fome e à miséria: o “Conselho Municipal de Segurança Alimentar de Santa Maria”, como representantes da Universidade Federal de Santa ...
Delevati, Miriam Teresinha da Silva +2 more
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O presente artigo narra a trajetória da Liga Acadêmica de Segurança Alimentar e Nutricional (LASAN). Iniciativa pioneira de vivências práticas e discussões aprofundadas no tema segurança alimentar e nutricional.
Olívia Maria Ferreira Schneider +1 more
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Atividades em nutrição com a comunidade vizinhança [PDF]
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.A presente ação extensionista vem sendo realizada por ...
Beulke, Milene +12 more
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