O principal objetivo deste texto é reunir informações relativas à presença do composto acetaldeído, sua formação, reações químicas, formas pelas quais se manifesta em bebidas e fontes de contaminação provenientes de diferentes caminhos nos sistemas de ...
CARLOS ALBERTO RODRIGUES ANJOS
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Neste artigo, tomando por base a perspectiva dialógica da língua/linguagem proposta pelo Círculo de Bakhtin, realizamos análise da dimensão extraverbal de um enunciado (Volóchinov, 1926/2019). O objeto de análise é o Rótulo do Cereal Matinal da Marca Nestlé/Nescau, concebido como exemplar de gênero discursivo.
Marcos Ferreira Barbosa +1 more
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Um método para o desenvolvimento de produtos alimentícios aplicado em uma indústria avícola [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de ProduçãoProblema e Justificativa.
Mendez, Susana Irusta
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O design como estratégia de diferenciação para micro e pequenas empresas: o caso da indústria moveleira em dois municípios do Estado do Amazonas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este trabalho é um estudo sobre a indústria moveleira do Estado do Amazonas, tomando como focos os municípios de ...
Silva, Claudete Barbosa da
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IDENTIFICAÇÃO E PROTEÇÃO: O DESIGN VALORIZANDO GRUPOS PRODUTIVOS DE PEQUENO PORTE [PDF]
Dissertação - Julio Monteiro TeixeiraEsta pesquisa investigou como o design contribuiu para a valorização de Grupos Produtivos de Pequeno Porte, por meio da identificação e proteção.
Teixeira, Julio Monteiro
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Overcoming tobacco industry opposition to standardized packaging in the Americas. [PDF]
Crosbie E +5 more
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Gestão do tempo no processo de desenvolvimento de produtos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este estudo, de caráter exploratório, utilizando como procedimento metodológico à abordagem qualitativa, foi ...
Almeida, Denise Milleo
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]
Montera VDSP +3 more
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Otimização de embalagem metálica para transporte de produtos perigosos
A redução de consumo de matéria‐prima no fabrico de embalagens, tem associado um elevado leque de vantagens. Quando um produtor reduz o peso da sua embalagem, aumenta a sua competitividade, tornando‐a mais económica e diminui o seu impacto ambiental. Neste contexto nasceu o projeto de redução de espessuras de uma embalagem homologada para o transporte ...
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Contraposição entre a teoria da gestão de design e a realidade das MPES catarinenses confeccionistas de vestuário : apontamentos da necessidade de uma abordagem sistêmica da gestão de design [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-Graduação em Design e Expressão Gráfica, Florianópolis, 2014A expressividade dos números relacionados às micro e pequenas empresas ainda ...
Ogava, Camila de Cássia das Dores
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