Results 11 to 20 of about 77,224 (211)
The Journal of Clinical Hypertension, Volume 24, Issue 5, Page 555-565, May 2022., 2022 Abstract This study aimed to develop and validate an instrument to assess Brazilian adults’ knowledge, perceptions, and behaviors (KPB) toward salt and sodium. Based on a PAHO/WHO questionnaire, a new instrument was developed and evaluated by 11 experts, generating item and scale‐level content validity indexes (I‐CVI and S‐CVI, respectively).
Alícia Tavares da Silva Gomes +2 more
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Embalagens ativas e inteligentes para proteção da carne e seus derivados: Revisão
Pubvet, 2022 Devido ao crescimento populacional e consequente aumento da demanda por alimentos, há uma significativa expansão do mercado de embalagens. Assim, surgiu as embalagens ativas e inteligentes, com o intuito de melhorar a qualidade dos alimentos durante o ...
Gabriela Cavalca Ongaratto +2 more
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A logística reversa como prática ambiental em uma cooperativa agroindustrial
Revista de Gestão e Organizações Cooperativas, 2023 A atividade agrícola gera resíduos sólidos, dentre os quais se destacam as embalagens de agrotóxicos. Nesse contexto, este trabalho tem como objetivo analisar o processo de logística reversa das embalagens de agrotóxicos.
Daiane Johann +1 more
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Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. [PDF]
, 2019 Resumo: As embalagens biodegradáveis têm sido amplamente exploradas como alternativas para substituição das embalagens convencionais. Estudos vêm sendo direcionados visando não somente a proteção, mas também a interação com o produto.
BASTOS, M. do S. R. +5 more
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Embalagens plásticas para pêssegos ‘flordaprince’ refrigerados
Scientia Agricola, 1999 Pêssegos cv. Flordaprince foram armazenados a 1 ± 1oC e 85-90% de umidade relativa, em diferentes tipos de embalagens plásticas, por períodos de 14 e 28 dias. Os tratamentos envolveram o uso de filme de PVC, polietileno de alta densidade, polietileno de baixa densidade e o controle (sem embalagem).
Ricardo Alfredo Kluge +3 more
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Ciência Rural, 2004 Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características microbiológicas em farinhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) simples e temperadas, armazenadas durante 180 dias.
Cândido Ferreira Neto +3 more
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Embalagens e ergonomia: aspectos de segurança e usabilidade de embalagens plásticas de alimento
Temática, 2023 À medida em que o consumo de embalagens vem crescendo, observa-se também um aumento nos índices de acidentes causados por este tipo de produto, especialmente durante a abertura. Os acidentes podem variar em gravidade e correspondem desde cortes, arranhões, abertura inadequada ou explosão do conteúdo da embalagem.
Josefa Laricia Ferreira Barbosa +2 more
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NOVAS TENDÊNCIAS EM EMBALAGENS
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2010 O presente estudo teve como objetivo apresentar as mais recentes tendências do setor de embalagens alimentícias no mercado nacional e internacional. Foram abordados os conceitos de embalagens ativas e inteligentes, assim como suas funções, a composição, o formato, as reações químicas envolvidas, a forma de atuação de alguns tipos de embalagens ...
LILIAN RODRIGUES BRAGA, LEILA PERES
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Acordo setorial de embalagem: Avaliação à luz da responsabilidade estendida do produtor
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2017 Esta pesquisa tem como objetivo discutir os impactos do acordo setorial de embalagens na cadeia de reciclagem brasileira e no design de embalagens à luz dos princípios da Responsabilidade Estendida do Produtor.
Jacques Demajorovic, Bruno Massote
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ESTUDO TERMOANALÍTICO E BIOLÓGICO DE PRODUTOS ATOMATADOS
Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança, 2009 Este trabalho objetivou a realização do estudo da estabilidade de produtos atomatados (ketchup, molho e extrato de tomate) em diferentes tipos de embalagem, ao abrir e em diferentes dias de armazenamento sob refrigeração, através da realização de ...
Carolina Uchoa Guerra Barbosa de Lima +2 more
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