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<b>Avaliação de rotulagem nutricional, composição química e valor energético de queijo minas frescal, queijo minas frescal “light” e ricota<br>Evaluation of nutritional labelling, centesimal composition and energy value in Minas fresh cheese, fresh </b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> Este trabalho teve o objetivo de avaliar a rotulagem nutricional por meio da legislação vigente e determinar o valor energético, a composição centesimal e teores de sódio em queijos minas frescal, minas frescal light e ...
L. F. M. SILVA, K. S. FERREIRA
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BISFENOL A EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS: RISCOS, REGULAÇÃO E ALTERNATIVAS PARA A INDÚSTRIA

open access: yes
O BPA migra para alimentos e age como disruptor endócrino. Enquanto a União Europeia já proibiu seu uso em embalagens, o Brasil avança nas restrições.
Amorim, Karine Silva   +3 more
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A viagem de Kemi - Alimentos fontes de substâncias básicas - Alimentos e embalagens, eis a questão!

open access: yes, 2012
Ensino Médio::QuímicaO jogo é composto por duas fases. A primeira, o jogador deve responder 10 questões. Se acertar no mínimo 7, ele passa à segunda fase, onde terá de separar as embalagens dos alimentos acordo com a classificação, problemáticas ...
Jurach, Ivanise   +17 more
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A viagem de Kemi - Alimentos fontes de substâncias básicas - Alimentos e embalagens, eis a questão!

open access: yes, 2019
Ensino Médio::QuímicaO jogo é composto por duas fases. A primeira, o jogador deve responder 10 questões. Se acertar no mínimo 7, ele passa à segunda fase, onde terá de separar as embalagens dos alimentos acordo com a classificação, problemáticas ...
Jurach, Ivanise   +17 more
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DETERMINAÇÃO DO POTENCIAL DE MIGRAÇÃO DE EMBALAGENS PLÁSTICAS PARA ALIMENTOS

open access: yes, 2020
Embalagem é o recipiente destinado a garantir a conservação, transporte e manuseio de alimentos e é de fundamental importância na preservação dos mesmos durante toda vida útil.
Gonçalves, Caroline   +3 more
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A CONTRIBUIÇÃO DA GESTÃO DE DESIGN EM GRUPOS PRODUTIVOS DE PEQUENO PORTE NO SETOR DA MARICULTURA: o caso AMPROSUL [PDF]

open access: yes, 2010
Dissertação - Giselle Schmidt Alves Díaz MerinoO papel da Gestão de Design em organizações, especificamente em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura, atentando para a evidência da sua contribuição nos aspectos de competitividade ...
Merino, Giselle Schmidt Alves Díaz
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Caracterização de Polímeros e Determinação de Constituintes Inorgânicos em Embalagens Plásticas Metalizadas

open access: yesPolímeros, 2002
Este trabalho apresenta os resultados analíticos da determinação de elementos químicos em materiais plásticos metalizados, obtidos por análise por ativação com nêutrons (NAA) e os resultados da identificação de polímeros por espectroscopia no ...
Soares Eufemia P.   +3 more
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A viagem de Kemi - Alimentos fontes de substâncias básicas - Alimentos e embalagens, eis a questão!

open access: yes, 2014
Ensino Médio::QuímicaO jogo é composto por duas fases. A primeira, o jogador deve responder 10 questões. Se acertar no mínimo 7, ele passa à segunda fase, onde terá de separar as embalagens dos alimentos acordo com a classificação, problemáticas ...
Jurach, Ivanise   +17 more
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Novos sistemas de embalagens antimicrobianas para alimentos utilizando bacteriófagos

open access: yes, 2016
Apesar dos esforços para diminuir os níveis de patogénicos presentes nos alimentos, estes persistem causando graves problemas na saúde humana e um grande impacto na economia. Paralelamente várias questões ambientais são levantadas como, por exemplo, a não biodegradabilidade das embalagens sintéticas e a impossibilidade de reciclar algumas das ...
openaire   +1 more source

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