Respostas fisiológicas de salada mista minimamente processada constituída por alface roxa (Lactuca sativa L. var. pira roxa), acelga (Beta vulgaris L.) e alface americana (L. sativa L. var. “Tainá”) [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Agronomia.Os alimentos minimamente processados lograram nos últimos tempos aumento no seu consumo, em virtude de uma sociedade cada vez mais rigorosa com relação à ...
Silva, Diego Adílio da
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Development and validation of an instrument to assess Brazilians' knowledge, perceptions, and behaviors toward salt and sodium. [PDF]
Gomes ATDS, Gabe KT, Jaime PC.
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A viagem de Kemi - Alimentos fontes de substâncias básicas - Alimentos e embalagens, eis a questão!
Ensino Médio::QuímicaO jogo é composto por duas fases. A primeira, o jogador deve responder 10 questões. Se acertar no mínimo 7, ele passa à segunda fase, onde terá de separar as embalagens dos alimentos acordo com a classificação, problemáticas ...
Jurach, Ivanise +17 more
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Fotografia de alimentos na elaboração de embalagens nos processos de design
null Bruna Furtado de Moura +2 more
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Performance and perception on front-of-package nutritional labeling models in Brazil. [PDF]
Bandeira LM +3 more
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IDENTIFICAÇÃO DE RESINAS PLÁSTICAS EM EMBALAGENS PRESENTES NO COMÉRCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS
Juliana Arruda, Vanessa Uehara
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Food additives in childhood: a review on consumption and health consequences. [PDF]
Kraemer MVDS +6 more
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BISFENOL A EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS: RISCOS, REGULAÇÃO E ALTERNATIVAS PARA A INDÚSTRIA
O BPA migra para alimentos e age como disruptor endócrino. Enquanto a União Europeia já proibiu seu uso em embalagens, o Brasil avança nas restrições.
Amorim, Karine Silva +3 more
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<p align="justify"> Este trabalho teve o objetivo de avaliar a rotulagem nutricional por meio da legislação vigente e determinar o valor energético, a composição centesimal e teores de sódio em queijos minas frescal, minas frescal light e ...
L. F. M. SILVA, K. S. FERREIRA
doaj
A viagem de Kemi - Alimentos fontes de substâncias básicas - Alimentos e embalagens, eis a questão!
Ensino Médio::QuímicaO jogo é composto por duas fases. A primeira, o jogador deve responder 10 questões. Se acertar no mínimo 7, ele passa à segunda fase, onde terá de separar as embalagens dos alimentos acordo com a classificação, problemáticas ...
Jurach, Ivanise +17 more
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