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Reducción de pérdidas mediante el diseño de un empaque para la comercialización del lulo (Solanum quitoense lam.) [PDF]

open access: yesIngeniería e Investigación, 1999
Con el fin de prevenir las altas pérdidas postcosecha, así como prevenir la disminución de su calidad y mejorar las condiciones de manejo postcosecha del lulo, se diseñó y evaluó un empaque, haciendo un análisis sobre el costol beneficio entre el sistema
Juan Carlos Muñoz   +2 more
doaj   +1 more source

Interacciones empaque-alimento: migración [PDF]

open access: yesRevista Ingenierías Universidad de Medellín, 2014
La calidad e inocuidad de los productos alimenticios es un tema relevante que involucra el comportamiento de los empaques en los procesos de preparación y almacenamiento de alimentos.
Diana Paola Navia P   +2 more
doaj   +1 more source

Evaluación de pérdidas postcosecha del lulo (Solanum quitoense lam.), comercializado en un empaque tradicional [PDF]

open access: yesIngeniería e Investigación, 1999
Con el fin de evaluar la incidencia del empaque tradicional colombiano sobre la calidad del lulo, se llevó a cabo el estudio de las causas del deterioro postcosecha y la cuantificación de las pérdidas por factores de manejo, empaque y condiciones de ...
Juan Carlos Muñoz   +2 more
doaj   +1 more source

Gastos operativos para el empaque de ajo – 2018/19 con el sistema multimodal de empaque / INTA [PDF]

open access: yes, 2019
Fil: Lopez, Aldo Miguel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Lopez, Aldo Miguel
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Efecto del empaque, atmósfera modificada y temperatura de almacenamiento en la conservación de humitas asadas

open access: yesScientia Agropecuaria, 2018
Humitas asadas fueron sometidas a envases (transparentes PET/LDPE y metalizados PET/BOPPM/CPE), modificación de atmósfera (vacío y gas nitrógeno) y temperatura de almacenamiento (3 y -18 ºC), realizando análisis de: actividad de agua, humedad, color ...
Arturo Liceta   +3 more
doaj   +1 more source

La importancia del empaque en el producto [PDF]

open access: yes, 2020
Bueno, les platicaré un poco acerca de lo que es el diseño de empaque y algunos tips que todo diseñador en algún momento ...
Morales Molina , Paola
core   +1 more source

Relationship between Color CIEL∗a∗b∗ and Total Organic Carbon in Compost

open access: yesAdvances in Materials Science and Engineering, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018
The CIEL∗a∗b∗ coordinates and the total organic carbon content in compost were correlated. Two particle sizes of 0.5 and 2 mm were obtained in the compost samples; the surface color was analyzed with a CIEL∗a∗b∗ colorimeter and the total organic carbon content by spectrophotometry at 588.9 nm.
Jhon Jairo Palechor-Tróchez   +3 more
wiley   +1 more source

Influence of Incorporation of Natural Fibers on the Physical, Mechanical, and Thermal Properties of Composites LDPE‐Al Reinforced with Fique Fibers

open access: yesInternational Journal of Polymer Science, Volume 2015, Issue 1, 2015., 2015
This study shows the effect of the incorporation of natural fique fibers in a matrix formed by low‐density polyethylene and aluminum (LDPE‐Al) obtained in the recycling process of long‐life Tetra Pak packaging. The reinforcement content was 10, 20, and 30% fibers, manufactured by hot‐press compression molding of composite boards (LDPE‐Al/fique).
Miguel A. Hidalgo-Salazar   +3 more
wiley   +1 more source

La visibilidad del producto a través de un empaque con un elemento de diseño transparente vs. la imagen del producto

open access: yesThe Anáhuac Journal, 2018
En los últimos años, el marketing sensorial ha generado gran interés y las empresas comienzan a incorporar elementos de este tipo en la mezcla1 de mercadotecnia.
Flor Morton
doaj   +1 more source

Empaques inteligentes: definiciones, tipologías y aplicaciones

open access: yesInformador Técnico, 2022
Los empaques se han convertido en un campo amplio de desarrollo de diferentes tecnologías que evolucionan hacia posibilidades que los fabricantes utilizan para posicionarse en un mercado cada vez más exigente. La demanda por empaques inteligentes está en aumento, porque integran características que ofrecen un valor agregado logístico, tanto al ...
Catherine Caicedo-Perea   +2 more
openaire   +2 more sources

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