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Efecto del recubrimiento comestible sobre los atributos físicoquímicos de mango 'Tommy Atkins' mínimamente procesado y refrigerado

open access: yesActa Agronómica, 2014
El mango presenta una corta vida poscosecha. La tecnología de frutas mínimamente procesadas (cortadas) es una alternativa adecuada para su conservación y comercialización. En este estudio fueron evaluados los atributos de calidad del mango 'Tommy Atkins'
Saúl Dussán-Sarria   +2 more
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Percepciones Del Color Y De La Forma De Los Empaques: Una Experiencia De Aprendizaje

open access: yesEstudios Gerenciales, 2008
El significado que dan los consumidores al color y a la forma de los productos se crea a partir de su experiencia con los empaques y con el uso del producto.
Ana María Arboleda Arango
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Ingeniería del empaque

open access: yesCatálogo editorial, 2021
El libro abarca las implicaciones de los empaques y materiales en procesos de creación, selección, uso, movimiento, almacenaje y desuso, es decir, todo su ciclo de vida. Se inicia desde el contexto histórico, dejando claro cuál es su función y sus usos iniciales, para después continuar con el proceso de fabricación, donde se detallan los materiales que
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Del junco al empaque. Chamanismo, comercialización y regulaciones

open access: yes, 2022
Para la primera emisión del año, nuestro equipo de #Las Voces Del LibroUR estuvo hablando con Diego A Garzon-Forero, antropólogo y magíster en Estudios Sociales de la Universidad del Rosario, sobre su libro: “Del junco al empaque.
Ballesteros Chitiva, Laura   +5 more
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Archivo - Manipulación de marionetas y empaque industrial de carnes

open access: yes, 2023
Pregrabado del trabajo de manipulación de marionetas y del proceso de empaque industrial de carnes.#EmisoraHJUT#Utadeo ...
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano - Audiovisuales
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Estandarización del proceso de empaque en una empresa productora de hierbas aromáticas culinarias orgánicas [PDF]

open access: yes, 2021
Estandarizar el proceso de empaque para una empresa productora de hierbas aromáticas culinarias orgánicas para exportación, así definir las operaciones deficientes que limitan que el proceso sea efectuado eficientemente e implementar estrategias para ...
Lemus, Fancy Yuleydi
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Utilización de SMED (Preparación de tiempos) en la línea de empaque de productos betalactámicos en una empresa farmacéutica [PDF]

open access: yes, 2017
Identificar la situación actual de la empresa en cuanto a las operaciones de la línea de empaque, así analizar los métodos para controlar los desperdicios y evaluar los procesos de mantenimiento en la línea de empaque para evitar pérdidas generadas ...
Girón González, Edgar Haroldo
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Biopolímeros naturales usados en empaques biodegradables

open access: yesTemas Agrarios, 2007
En esta revisión se hace una descripción de algunos biopolímeros aplicados a la agroindustria de empaques biodegradables, como también algunos conceptos sobre recubrimientos para productos alimenticios y otras estructuras membranosas. Estas películas dan transparencia, flexibilidad y dureza.
Héctor S. Villada   +2 more
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Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica

open access: yesEconomía Agraria y Recursos Naturales, 2020
Utilizamos preguntas de escala Likert y el método de experimentos de elección para evaluar la percepción general de los consumidores por productos diferenciados y estimar la disposición a pagar por características de un café diferenciado, respectivamente
Héctor Tavárez   +2 more
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Efecto del Empaque, Temperatura y Tiempo de Almacenamiento sobre Características Físicas de Frutos de Parchita (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener)

open access: yesRevista Tecnológica, 2013
Se estudiaron frutos de parchita cosechados de plantas de tres años de edad, provenientes de una finca ubicada enel área de Aragua de Maturín, estado Monagas, Venezuela.
A. Espinoza   +4 more
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