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Finisterra - Revista Portuguesa de Geografia, 2018 Este artigo analisa as consequências do encolhimento urbano na forma da cidade. O estudo baseia-se num inventário das ‘perfurações’ no tecido urbano geradas pelo abandono – i.e., os espaços arruinados e vacantes – em quatro cidades portuguesas em ...
Eduardo Brito-Henriques +2 more
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Hambúrguer bovino com substituição da gordura por farinha da casca de maracujá
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2018 O consumo de hambúrguer atrai o consumidor devido ao baixo custo, facilidade e rapidez no preparo e consumo. A presença de gordura convencionalmente faz parte deste produto, sendo responsável por contribuir com cor, sabor e textura.
Letícia Dias dos Anjos Gonçalves +1 more
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Education Policy Analysis Archives, 2021 Realizamos neste estudo uma análise política da coevolução entre entidades que formam a arena política na educação superior brasileira. Do ponto de vista teórico, articulamos a perspectiva da coevolução e a perspectiva tridimensional da análise política ...
Annor da Silva Junior +1 more
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Desidratação osmótica para obtenção de cagaita passa
Journal of Bioenergy and Food Science, 2015 A cagaita é um fruto do cerrado globoso, de coloração amarelo-clara e contendo de 1 a 3 sementes brancas, envoltas em uma polpa levemente ácida. Apresenta um conteúdo apreciável de vitamina C, fibras e de carotenoides.
Caroline Dantas Mendes da Silva +4 more
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O BNDES e o mercado de capitais: esclarecimentos para o debate público no Brasil [PDF]
Brazilian Journal of Political EconomyRESUMO A captação de recursos via mercado de capitais no Brasil teve forte expansão desde 2017. A interpretação que prevalece é que esse movimento resultou do encolhimento do BNDES.
RICARDO BARBOZA +5 more
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Solar drying of pears: Evolution of density and shrinkage characteristics. [PDF]
, 2005 Neste trabalho estudou-se a secagem de pêras da variedade D. Joaquina, pelo método tradicional de secagem solar utilizado em Portugal, tendo sido avaliadas as variações de umidade, densidade, volume e dimensões ao longo do processo.
Guiné, Raquel
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Resposta de mamíferos silvestres do Pantanal ao encolhimento-e-expansão sazonal de habitats devido ao regime de enchente [PDF]
, 2006 The pantanal is a large savanna wetland (138,183 km2 in brazil), important for its wildlife, fed by tributaries of the upper paraguay River, center of south america (brazil, touching bolivia and paraguay).
Alho, Cleber José Rodrigues +1 more
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GLOBALIZAÇÃO: O Esporte e a Cultura de Consumo
Motrivivência, 1997 Apoiada na técnica e no capital, a Globalização avança a passos largos, num processo contraditório onde inclusão e exclusão caminham conjuntamente reforçando a lógica capitalista.
Fernando Golçaves Bitencourt
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Estendendo o modelo de Lockhart de crescimento vegetal levando em conta a sucção da parede celular. [PDF]
, 2014 O modelo proposto por Lockhart em 1965 para descrever o crescimento de uma célula vegetal foi ampliado para levar em conta a pressão hidrostática do apoplasma.bitstream/CNPDIA/8895/1/BP02_96 ...
CALBO, A. G., PESSOA, J. D. C.
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BRASIL EM CRISE E O EMPREGO FORMAL NO SUDESTE
Caminhos de Geografia, 2017 O presente estudo investiga a evolução do emprego formal entre 2005 e 2015 no conjunto de municípios que compõe a região Sudeste, espaço que responde por mais de 50% do emprego e do PIB do Brasil.
Ralfo Matos, Rodrigo Nunes Ferreira
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