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Diagnóstico del consumo del calamar gigante en México y en Sonora
Economía, Sociedad y Territorio, 2006 El objetivo del trabajo es presentar un diagnóstico del consumo del calamar gigante en México y Sonora. Se realizó un análisis comparativo de las propiedades nutricionales y de los niveles de consumo del calamar gigante y los productos cárnicos.
MA. CONSEPCIÓN LUNA RAYA +4 more
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Food contribution to total daily energy intake in the Mexican population older than five years
Salud Pública de México, 2020 Objetive. To identifiy the energy contribution (EC) of the food consumed in those older than five years and by sociodemographic characteristics in Mexican population. Materials and methods.
Claudia Gabriela García-Chávez +5 more
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Desnutrición, etnicidad y pobreza en el Ecuador y el Área Andina [PDF]
, 2005 Artículo publicado en el libro Barrera, Augusto, et.al. “Foro sobre la democracia, el bienestar y el crecimiento económico”. UNICEF-FLACSO-Terranueva, 2006Este artículo sintetiza varios estudios recientes de autor y otros investigadores sobre el tema ...
Larrea Maldonado, Carlos
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Can reducing learning costs improve public support for means‐tested benefit programs?
Policy Studies Journal, Volume 53, Issue 1, Page 135-157, February 2025.Abstract This study investigates how efforts to reduce learning costs of means‐tested public benefit programs impact public support of these programs and perceived deservingness of program beneficiaries. Focusing on the Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) in the United States, a well‐known means‐tested public benefit program, we integrate ...
Gregory Porumbescu +2 more
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Factores que complican la nutrición en pacientes embarazadas que asisten a la Sede de Sector Apante del municipio de Matagalpa en el II semestre del año 2016 [PDF]
, 2016 Según MINSA (Ministerio de Salud). La nutrición es un proceso biológico mediante el cual, el cuerpo recibe y utiliza de forma equilibrada energía y nutrientes de los alimentos que se consumen cada día, permite que nuestro organismo funcione adecuadamente
Perez Orozco, Hazel Nohelia +1 more
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World Food Policy, Volume 10, Issue 2, Page 180-202, November 2024.Abstract We examine the impact of farmer organization (FO) membership on food and nutrition security among rural rice farmers, using cross‐sectional data from a household survey from Ghana. We employ an endogenous switching regression (ESR) model to account for selection bias from observed and unobserved factors. Our findings show that participation in
Kwabena Nyarko Addai +2 more
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Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2017 Los niños requieren cuidado permanente. A medida que éstos van creciendo, adquieren las bases para generar sus propios hábitos saludables. Generalmente la madre como cuidadora principal, es quien se encarga de fortalecer y afianzar en sus hijos, aspectos
Sebastian Arias Pérez +5 more
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Las secuelas del terremoto: el problema de la malnutrición infantil en Manabí
ECA Sinergia, 2020 La malnutrición infantil es un tema preocupante en Ecuador, donde sus prevalencias resultan muy superiores al promedio de América Latina; para el año 2018, la desnutrición infantil en el país alcanza el 23%, superando ampliamente el promedio regional ...
J. Rivera, Stephany Olarte, Nadya Rivera
semanticscholar +1 more source
Determinants of non-essential energy-dense food consumption in Mexican population (Ensanut 2012)
Salud Pública de México, 2018 Objective. To characterize the sociodemographic profile associated with the probabilities of consumption of non-essential energy-dense foods (ANBADE), taxed since 2014. Materials and methods.
Mauricio Hernández-F +3 more
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Estudio de mercado para indagar sobre la demanda potencial de una papilla a base de cereal lista para consumo en la ciudad de Pereira [PDF]
, 2015 La papilla a base de cereal lista para consumo es un alimento que permite complementar la dieta de los niños y niñas, en especial de aquellos que se encuentran en estado de desnutrición; es además un producto que suministra gran cantidad de proteínas ...
Ortiz González, Diana Katerine +1 more
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