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Capacidad de la calprotectina fecal para predecir la presencia de actividad endoscópica en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal [PDF]

open access: yes, 2017
Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Medicina.
Jusué Irurita, Vanesa
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Neumatosis quística intestinal asociada a enfermedad celíaca Intestinal cystic pneumatosis associated with a celiac disease

open access: yesRevista Cubana de Medicina, 2009
La neumatosis quística intestinal es en la mayoría de los casos un hallazgo radiológico inesperado que indica la presencia de una condición patológica alarmante, su aparición en el curso de una enfermedad celíaca constituye una situación poco frecuente ...
Pedro E. Velbes Marquetti   +3 more
doaj  

Aplicaciones de harinas tratadas por microondas en la elaboración de panes sin gluten [PDF]

open access: yes, 2019
En los últimos años, las investigaciones sobre los procesos de elaboración de productos sin gluten se han incrementado; esto es debido al aumento del número de pacientes con enfermedad celíaca y una creciente prevalencia de la enfermedad de sensibilidad ...
Dehesa Rodríguez, Sarabel
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Síndrome de Williams-Beuren. Cuidados de enfermería [PDF]

open access: yes, 2016
El Síndrome de Williams es una enfermedad genética que compromete al tejido vascular, conectivo y al Sistema Nervioso Central. Presentando un perfil característico desde el punto de vista clínico, cognitivo, neurofisiológico y genético.
Arambillet González, María de Valdesalce
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Enfermedad celiaca del adulto [PDF]

open access: yesAnales de Medicina Interna, 2005
Villamil Cajoto, I.   +4 more
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Colitis linfocítica y enfermedad celiaca [PDF]

open access: yesRevista Española de Enfermedades Digestivas, 2006
Trujillo, L.   +3 more
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Celiaquía: alternativas para una dieta libre de gluten. [PDF]

open access: yes, 2012
El gluten es una proteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno y en algunas personas causa la enfermedad Celíaca por esa razón las instituciones de El Salvador realizan investigaciones para mejorar la calidad de vida de ...
Calderón de Zacatares, Vilma Ruth
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[Cost, Availability and Nutritional Value of Gluten-Free Foods in Argentina. Their Relationship with Adherence to Gluten-Free Diet. A Multicenter Study]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
González A   +13 more
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Desarrollo de pasta de arroz libre de gluten con sustitución parcial por harina de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) a través de un diseño experimental de proceso-mezclas [PDF]

open access: yes, 2017
Partial substitution of a legume in gluten free products increases its nutritional level. A gluten free spaghetti of rice flour with partial substitution of “chocho” flour (10% to 30%) was made, egg formulation (8% to 30%) and guar gum (0.15% to 1%).
Albuja Vaca, David Esteban   +1 more
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Dolor abdominal crónico en la infancia : Hacia la consulta de alta resolución en Atención Primaria [PDF]

open access: yes, 2004
El dolor abdominal crónico genera multitud de visitas tanto en Atención Primaria como en el hospital. El trabajo muestra cómo puede ser enfocado este proceso en la consulta de Atención Primaria.
Borja Pastor, M. C.   +3 more
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