Healthiness and disease in Marmato gold mines during the 19th century: Between the smallpox plague and the War of a Thousand Days [PDF]
Biomedica, 2021 Gómez F, López S, Chacón A.
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Percepção de pais de escolares sobre o comportamento de seus filhos como influenciadores de compras familiares de alimentos [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Tem sido cada vez mais evidente a influência das crianças nas compras domésticas de alimentos, principalmente de produtos ...
Dallazen, Camila
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Supermercados e alimentos orgânicos no Brasil: estratégias e tendências [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política.O consumo de alimentos orgânicos tem apresentado um grande crescimento, sobretudo, a partir da ...
Moro, Eduardo João
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Brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. España, 2008-2011 (excluye brotes hídricos)
, 2014 En España, los brotes ocurridos se notifican a la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica (RENAVE), creada en el año 1995 mediante el Real Decreto 2210/1995. En su base de datos están recopilados los diferentes brotes producidos en el país, incluyendo aquellos de transmisión alimentaria.
Espinosa, L. +3 more
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Modelo de gestão da qualidade para o controle de despedício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEste trabalho tem como objetivo central o desenvolvimento de um programa estruturado, visando a obtenção da melhoria ...
Bradacz, Dulce-Cléa
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[Knowledge, beliefs, and acceptability of human papillomavirus vaccination among parents in Chihuahua, MexicoConhecimento, crenas e aceitabilidade da vacina contra o papilomavírus humano em pais de Chihuahua, México]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Sánchez Mendoza RD +3 more
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Avaliação de cardápios com alimentos orgânicos da alimentação escolar de municípios de Santa Catarina [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivos: O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade nutricional, sensorial e regulamentar de ...
Vidal, Glenda Marreira
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Factores implicados en la colonización y producción de enfermedad por E. COLI O157:H7
, 2003 Este capítulo hace parte del libro: Memorias primer Congreso Colombiano de Microbiología de Alimentos : Segundo Simposio Nacional de Microbiología y Protección de Alimentos haciendo mención que Escherichia coli es la bacteria anaerobia facultativa más ...
Cravioto, Alejandro +2 more
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[Daily life and challenges of nursing in COVID-19 hospital units: professionals' perspectiveCotidiano y desafíos de la enfermería en las unidades hospitalarias COVID-19: perspectiva de los profesionales]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Flores Coelho Centenaro AP +5 more
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Análise do programa de aquisição de alimentos na alimentação escolar em um município de Santa Catarina [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece refeições para 45,6 milhões de alunos ...
Soares, Panmela
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