Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Biomedica, 2021 Muñoz AI, Edna Catering.
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Autoevaluación en Investigación Epidemiológica de Brotes de Enfermedad Transmitida por Alimentos
Archivo interactivo para facilitar el autoaprendizaje de los contenidos del tema teórico "Investigación Epidemiológica de Brotes de Enfermedad Transmitida por Alimentos" Asignatura de Epidemiología, Zoonosis y Salud Pública (Facultad de Veterinaria de ...
Contreras de Vera, Antonio
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Informação nutricional de sal/sódio em rótulos de alimentos industrializados para lanches consumidos por crianças e adolescentes [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivo: Analisar o teor de sal/sódio declarado no rótulo dos alimentos industrializados ...
Kraemer, Mariana Vieira dos Santos
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Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en Uruguay
, 2018 Academia Nacional de Agronomía y ...
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Perception about vaccines and level of knowledge, attitudes and practices towards COVID-19 in older adults in Lima, Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022 Vidal-Cuéllar CL +4 more
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Autoevaluación en Brotes de Enfermedad Transmitida por Alimentos, Zoonosis y Salud Pública
Documento actualizado el 11-03-2026Archivo interactivo para facilitar el autoaprendizaje de los contenidos del tema teórico "Brotes de Enfermedad Transmitida por Alimentos, Zoonosis y Salud Pública" Asignatura de Epidemiología, Zoonosis y Salud Pública (
Contreras de Vera, Antonio
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Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil em suas versões convencionais e com alegações de isenção ou redução de nutrientes [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Este estudo objetivou comparar o teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados ...
Nishida, Waleska
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[Diagnostic protocol for febrile syndrome of respiratory origin in geographical areas of endemic risk of tropical infections]. [PDF]
Medicine (Baltimore), 2022 Villamil-Gómez W.
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[Spatial-temporal distribution of visceral leishmaniasis in Brazil from 2007 to 2020Distribución espaciotemporal de la leishmaniasis visceral en Brasil en el período 2007-2020]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2023 Nina LNDS +5 more
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Inocuidad de alimentos: ¿Un objetivo inalcanzable? [PDF]
, 2011 “La calidad se negocia, la inocuidad es innegociable”, sostiene el catedrático peruano Fernando Quevedo Ganoza. Según la OMS la Enfermedad Transmitida por Alimentos constituye el problema de salud más extendido en el mundo actual.
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