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Elaboración de Anchoveta (Engraulis ringens) ahumada en caliente [PDF]

, 2017
En el presente trabajo se elaboró ahumado de anchoveta (Engraulis ringens) en caliente en el Laboratorio de Chucuito de la universidad nacional de| callao.
Huanay Herrera, Trinidad Mercedes, Ponte Escudero, Carlos Humberto   +1 more
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Identificaciónde stocks de Engraulis ringens en Chile utilizando morfometría de otolitos [PDF]

[eng Anchovy (Engraulis ringens) population units were analyzed in three zones off the coast of Chile: 1: Arica-Iquique, 2: Coquimbo and 3: Talcahuano-Valdivia from samples obtained during the 2012 spawning season.
Muñoz, L., Cerna, F., Machuca, C.
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Condições de secagem de uma pasta de anchoita modificada enzimaticamente na oxidação lipídica, lisina disponível e atividade antioxidante do produto Drying conditions of an enzymatic modified paste of anchovy in the lipid oxidation, available lisina and antioxidant activity of the product

Ciência Rural, 2013
O objetivo do trabalho foi analisar as condições da secagem convectiva de uma pasta de anchoita (Engraulis anchoita) modificada enzimaticamente, através da metodologia de superfícies de resposta, sendo as respostas consideradas: a oxidação lipídica (TBA),
Kelly de Moraes, Luiz Antônio de Almeida Pinto   +1 more
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Larval and juvenile growth of two Patagonian small pelagic fishes: Engraulis anchoita and Sprattus fuegensis

Marine and Fishery Sciences, 2020
Patagonian anchovy (Engraulis anchoita) and sprat (Sprattus fuegensis) constitute the two most important pelagic resources of the Argentine Patagonian shelf.
Daniel Brown, Ramiro Pedro Sánchez
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Biology of anchovy () in Mauritanie

, 1989
L’étude du cycle sexuel de l’Anchois montre que la principale période de reproduction s’étend d’avril à octobre. Celle-ci serait sous la dépendance principale de l’élévation de la température de surface.
Ba, I.S.
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A re-description of the anchovy Engraulis rambhae Chaudhuri

, 1967
(Uploaded by Plazi from the Biodiversity Heritage Library) No abstract provided.
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Primera alimentacion, sobrevivencia y tiempo de actividad de las larvas de anchoveta (Engraulis ringens J.)

, 1981
9 p.Estudio sobre la primera alimentación de larvas de Engraulis ringens J.
Gómez Caballero, Olga, Rojas de Mendiola, Blanca   +1 more
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Gonadal maturity of Peruvian anchovy Engraulis ringens (Jenyns, 1842) [PDF]

, 2015
Boletín IMARPE vol. 30 N°s 1-2, 2015: p. 10-19En este trabajo, se describe la escala de madurez gonadal macroscópica, validada microscópicamente, de anchoveta peruana Engraulis ringens.
Sánchez Espinoza, Javier, Castillo Alva, Javier, Buitrón Díaz, Betsy, Gálvez Escudero, Marie Anne, Mori Ponce, Julio, Roque García, Cecilia, Perea de la Matta, Ángel   +6 more
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Descripción huevos y larvas de anchoveta peruana (Engraulis ringens J.)

, 1963
Boletín IREMAR, vol.1 ;nº 1, 1963 p. 1-23.Estudio en las aguas costeras entre Chimbote al Norte y Callao al Sur, muestras de plancton que contenían gran numero de larvas de peces, la mayoría evidenciaba una sola especie, identifica como Engraulis ...
Rojas de Mendiola, Blanca, Einarsson, H.
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Micropyle in the developing eggs of the anchovy,Engraulis japonica

Japanese Journal of Ichthyology, 1986
Hirai, Akio, Yamamoto, Tadashi S.
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