Results 81 to 90 of about 2,638 (124)

Sigara içenlerde antioksidan enzimler, ferritin ve hemoglobin düzeylerinin değerlendirilmesi

open access: yes, 2021
This study was performed over 16 healthy male subjects of age between 19-45 and 16 healthy female subjects of age between 23-43 who had been smoking one packet of cigarettes daily for about 10 years, and another group of 15 male subjects of age between 19-45 and 17 female subjects of age between 21-44 who had never used alcohol or cigarettes over their
openaire   +1 more source

Papaver somniferum yapraklarında sıcaklık stresinin antioksidan enzimler üzerine etkisi

open access: yes, 2021
Haşhaş (Papaver somniferum L.) içerdiği alkaloitlerden dolayı tıbbi ve ticari öneme sahip bir bitkidir. Bu çalışmada Türkiye'de üretilen Papaver somniferum L.'un tescilli 17 çeşidinde sıcaklık stresinin antioksidan enzimler üzerine etkisi incelenmiştir. Haşhaş tohumları viyollerde çimlendirilmiştir.
openaire   +1 more source

GDO güvenliği hala yeterince araştırılmadı mı? [PDF]

open access: yes, 2014
Cetiner, Selim, Çetiner, Selim
core  

Endüstriyel enzimler üreten yeni Bacillus sp. suşlarının izolasyonu ve karakterizasyonu

open access: yes, 2020
Bu çalışmada alkalifilik Van Gölü, halofilik Tuz Gölü ve Adana'da yerelması yetiştiriciliği yapılan topraklardan ?-amilaz, ksilanaz ve CMCaz üreten alkalifilik, halofilik ve termofilik Bacillus sp. suşlarının izolasyonu ve karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir. Van Gölü'nden izole edilen alkalifilik Bacillus sp.
openaire   +2 more sources

Tarihsel süreçte genetiği değiştirilmiş ürünler [PDF]

open access: yes, 2010
Cetiner, Selim, Çetiner, Selim
core  

Ekmek üretiminde kullanılan enzimler ve ürün kalitesine etkilerinin belirlenmesi

open access: yes, 2016
Bu çalışmada, ekmek yapımında kullanılan bazı enzimlerin farklı dozları kullanılarak, buğday unları (Tip 550, 650) ile tava ve serbest tipte ekmek, çavdarlı ekmek (buğday unlarına % 25-% 50 çavdar ilaveli), kepekli ekmek (buğday unlarına % 15-% 30 buğday kepeği ilaveli) ve tam tane ekmek pişirme denemeleri yapılmış ve enzimlerin hamur ve ekmek ...
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy