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Atividade de enzimas ligadas ao escurecimento de polpa em genótipos brasileiros de goiabeira serrana

, 2022
Article published in 2017 at the Revista da Jornada da Pós-Graduação e Pesquisa - Congrega ...
Freitas, Diana Carolina Lima, Benincá, Thalita Dal Toé, Lima, Laís Dieb, Mosquera, Deysi Jhoana Camayo, Schuerne, Isadora Dalbem, Vilvert, João Claudio, Amarante, Cassandro Vidal Talamini do   +6 more
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Dióxido de cloro no controle da microbiota e do escurecimento enzimático de vagem minimamente processada [PDF]

Horticultura Brasileira, 2015
A sanificação dos vegetais deve ser realizada visando à obtenção de um alimento microbiologicamente seguro. Dentre os sanitizantes, o cloro, nas suas diversas formas, é o mais utilizado em alimentos. A utilização de cloro na forma de dióxido de cloro é interessante, uma vez que este não reage com a matéria orgânica, não formando trihalometanos, os ...
Palharini, Maria CA, Santos, Claudia AJP, Simionato, Eliane MRS, Kodawara, Renata K, Kluge, Ricardo A   +4 more
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CRESCIMENTO E OXIDAÇÃO DE EXPLANTES DE BANANEIRA PRATA (Musa AAB) IN VITRO: IV. CONCENTRAÇÕES DE SAIS, ÁCIDOS ASCÓRBICOS E FREQÜÊNCIA DE SUBCULTIVOS

Revista Brasileira de Fruticultura, 2001
Avaliaram-se diferentes concentrações de sais do meio MS (Murashige & Skoog, 1962), freqüência de subcultivos e adição de ácido ascórbico ao meio de cultura, objetivando o controle da oxidação de explantes de bananeira-'Prata' (Musa AAB) na fase de ...
UTINO SERGIO, CARNEIRO IRAÍDES FERNANDES, CHAVES LÁZARO JOSÉ   +2 more
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Ablaçao por Radiofrequência

Journal of Cardiac Arrhythmias, 2020
Paciente do sexo feminino, de 21 anos de idade, vinha apresentando há 3 anos crises paroxísticas de palpitaçao taquicárdica acompanhada de tontura e escurecimento visual, refratária a vários esquemas terapêuticos.
Maria Zildany Pinheiro TAVORA, Angelo Amato Vincenzo De PAOLA   +1 more
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Variações de cor e atividade de água em Agaricus blazei desidratado e armazenado em difere ntes embalagens plásticas = Changes of color and water activity in dehydrated Agaricus blazei mushrooms, stored in different plastic packings

Acta Scientiarum: Technology, 2005
Neste trabalho foi avaliado o efeito de diferentes embalagens plásticas na atividade de água, na cor e no desenvolvimento microbiano em A. blazei desidratado durante o armazenamento.
Silvia Regina de Toledo Valentini, Eduardo Vicente, Ariane Busch Salibe, Gilberto Costa Braga, João Domingos Biagi   +4 more
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Finger Kazoo: modificações vocais acústicas espectrográficas e autoavaliação vocal

Revista CEFAC, 2014
Objetivo correlacionar modificações vocais acústicas espectrográficas e autoavaliação após o finger kazoo. Métodos análise de /a:/ de 46 mulheres sem queixas vocais ou afecções laríngeas pelo Real Time Spectrogram® e autoavaliação antes (Momento 1 ...
Carla Aparecida Cielo, Mara Keli Christmann   +1 more
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Caracterização físico-química de caquis cv. Fuyu submetidos à aplicação de agentes inibidores de escurecimento e armazenados a 0°C - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1399

Acta Scientiarum. Agronomy, 2008
Objetivou-se avaliar o efeito de tratamentos químicos aplicados em pós-colheita em frutos de caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu armazenados a temperatura de 0 ± 2ºC.
Angela Fuentes Fagundes, Ricardo Antonio Ayub   +1 more
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Qualidade de maçãs 'Royal gala' submetidas ao dano mecânico por impacto e aplicação de 1-metilciclopropeno em dois sistemas comerciais de armazenamento

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre a qualidade de maçãs 'Royal Gala' mantidas em armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC).
Marcos Vinicius Hendges, Cristiano André Steffens, Lucimara Rogéria Antoniolli, Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Auri Brackmann   +4 more
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The Role of ANP Level Response in Interdisciplinary Weight Loss Therapy on Cardiometabolic Risk and Body Composition in Adolescents with Obesity. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Kravchychyn ACP, Campos RMDS, Ferreira YAM, Vicente SECF, Corgosinho FC, Oyama LM, Boldarine VT, Tock L, Thivel D, Dâmaso AR.   +9 more
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Endovascular treatment with aortic endoprostheses for subclavian artery aneurysm secondary to late traumatic axillary-axillary arteriovenous fistula. [PDF]

J Vasc Bras, 2021
Grillo VTRDS, Jaldin RG, Rosa FD, Secondo MTS, Farres Pimenta RE, Bertanha M, Sobreira ML, Yoshida WB.   +7 more
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