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Relação entre medidas ultra-sônicas e espessura de gordura subcutânea ou área de olho de lombo na carcaça em bovinos de corte Relationship between ultrasound measurements and fat thickness or rib eye area in carcass of beef cattle

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
Foram utilizados 162 animais, avaliados em dois anos para determinar a exatidão do ultra-som em estimar a espessura de gordura subcutânea (EGSC) e a área do músculo Longissimus (AOLC) no sítio anatômico entre a 12ª e 13ª costelas.
Jaime Urdapilleta Tarouco, José Fernando Piva Lobato, Adriana Kroef Tarouco, Glauco dos Santos Massia   +3 more
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Componentes não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens terminados em confinamento - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.542

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2009
O objetivo neste estudo foi avaliar os componentes não-integrantes da carcaça de novilhos superjovem e jovem terminados em confinamento. Foram utilizados 24 novilhos castrados, 12 com idade média inicial de 8,1 meses e 12 com 20 meses, pertencentes às ...
Raul Dirceu Pazdiora, Angélica Pereira dos Santos, Ivan Luiz Brondani, João Restle, Miguelangelo Ziegler Arboitte, Ian Machado Cezimbra   +5 more
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Estimativa de correlações fenotípicas de características visuais e ultrassonográficas em carcaças bovinas da raça Nelore

Pubvet, 2018
O objetivo foi estimar correlações fenotípicas de características de rendimento e acabamento de carcaça bovina. Foram empregadas avaliações por meio de escores visuais e por ultrassonografia.
Onofre Oliveira , Rodrigo Zaiden , Ana Christina , Ludmilla Costa   +3 more
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Desempenho, características da carcaça e da carne de bovinos ½ sangue da raça Flamenga, terminados em pastagem de azevém anual e suplementados com casca de soja

Agropecuária Catarinense, 2021
O objetivo foi avaliar o desempenho e as características da carcaça e carne de novilhos de corte, sob pastejo de azevém anual com e sem suplementação energética com casca de soja.
Vanessa Ruiz Favaro, Maicon Gaissler Lorena Pinto, Diego de Córdova Cucco, Simone Silmara Werner, Lucas Rossetto   +4 more
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Correlações entre as características obtidas in vivo por ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento Correlations between traits obtained by real time ultrasound and those obtained in the carcass of feedlot finished lambs

Revista Brasileira de Zootecnia, 2008
Avaliou-se a relação entre as características in vivo obtidas por meio de ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 48 cordeiros não-castrados, deslanados mestiços Santa Inês com peso inicial de 20,0 kg e
Felipe Queiroga Cartaxo, Wandrick Hauss de Sousa   +1 more
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FARELO DO MESOCARPO DE BABAÇU NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS: CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E CORTES SECUNDÁRIOS DO TRASEIRO ESPECIAL

Ciência Animal Brasileira, 2012
Objetivou-se avaliar as características de carcaça, o peso e o percentual dos cortes secundários preparados que compõem o traseiro especial (TE) de 30 tourinhos mestiços, alimentados com dietas contendo níveis de substituição do milho pelo farelo do ...
Fabrícia R. Chaves Miotto, João Restle, José Neuman M. Neiva, Moacir Evandro Lage, Kélvia Jácome de Castro, Emerson Alexandrino   +5 more
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DESEMPENHO E CARCACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE NOVILHAS CRUZADAS DE TRÊS GRUPOS GENÉTICOS RECEBENDO DIETAS À BASE DE SILAGEM DE SORGO E MILHO

Ciência Animal Brasileira, 2011
Buscou-se com o presente trabalho avaliar a qualidade da carcaça e o ganho de peso de novilhas cruzadas de três grupos genéticos, alimentadas com silagem de milho ou de sorgo. Foram utilizadas dezoito novilhas filhas de vacas meio-sangue (Holandês x Gir),
Wagner Azis Araújo, Pedro Veiga Paulino, Marcos Inácio Marcondes, Carlos Guilherme Vasconcelos Carvalho, Francisco Carlos de Oliveira Silva   +4 more
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Desempenho e características da carcaça de novilhos terminados em pastejo rotacionado ou em confinamento

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Foram avaliados o desempenho e as características de carcaça de 36 novilhos Brahman (Bh), Brangus (Bg) e Hereford adaptado (He), terminados em pastejo com suplementação (PSu) ou em confinamento (Conf).
D.O. Olmedo, J.O.J. Barcellos, L.C. Canellas, M.M.S. Velho, P. Paniagua, I. Horitá, J.U. Tarouco   +6 more
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elação entre espessura de gordura subcutânea no lombo e na garupa e consumo alimentar residual em bovinos Nelore jovens

Boletim de Indústria Animal, 2012
O artigo não apresenta resumo em português.
Gustavo Eimar de Oliveira Lara, Maria Eugênia Zerlotti Mercadante, André Luiz Grion, Enilson Geraldo Ribeiro, Renata Helena Branco   +4 more
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CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E BIOMETRIA TESTICULAR DE MACHOS BOVINOS SUPERJOVENS NÃO CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS

Ciência Animal Brasileira, 2012
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características de carcaça e a biometria testicular de machos não castrados superjovens das raças Hereford (H), 3/4H 1/4 Nelore (3/4HN), 5/8H 3/8 Nelore (5/8HN) e 3/4 Charolês 1/4 Nelore (3/4CN), abatidos aos ...
Fabiano Nunes Vaz, Jorge Luis C. Flores, Ricardo Zambarda Vaz, Leonir Luiz Pascoal, Mozer M. de Ávila   +4 more
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