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Utilización de lactosuero de queso fresco en la elaboración de una bebida fermentada con adición de pulpa maracuyá (passiflora edulis) variedad púrpura y carbóximetil celulosa (cmc), enriquecida con vitaminas A y D.

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2002
Se puede obtener una bebida con características especiales a partir de la fermentación de suero de queso fresco, en presencia de Streptococcus thermophillus y Lactobacillus bulgaricus, comparable con un yogur tradicional.
Sepúlveda Valencia José Uriel, Flórez Flórez Luis Eduardo, Peña Álvarez Claudia Milena   +2 more
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Estudo do efeito do envelhecimento sob radiação UV no transporte de água em filmes de PET reciclados de bebidas carbonatadas Study of the UV ageing effect on water transport through PET films recycled from beverage bottles

Polímeros, 2008
Este trabalho descreve um estudo sobre o efeito do envelhecimento sob radiação UV no transporte de água em filmes planos de PET reciclados de garrafas de bebidas carbonatadas.
Raquel B. Vichessi, Adhemar C. Ruvolo Filho   +1 more
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Montera VDSP, Martins APB, Mais LA, Canella DS.   +3 more
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Modificación hidrotérmica del almidón de yuca para su empleo como estabilizador de helados [PDF]

, 2017
En el trabajo se desarrolla un procedimiento de modificación física de almidón nativo de yuca a través de un tratamiento hidrotérmico en la zona previa a la gelatinización, de la cual no existen reportes de experimentación.
González Suarez, E., Ley Chong, N., Pérez Navarro, O., Valdés Valmaseda, C.   +3 more
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Evaluación físico-química y sensorial de una mayonesa elaborada con aceite de oliva virgen variedad Frantoio [PDF]

, 2020
En el mercado argentino se comercializan mayonesas elaboradas con aceite de oliva que no especifican la variedad del mismo. Mendoza es una de las principales provincias que produce una gran cantidad de aceite de oliva virgen, por lo cual se podría ...
Ingrassia Moreno, Estefanía Belén
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What cellular mechanisms are related to thromboembolic events in patients with COVID-19? [PDF]

J Vasc Bras, 2021
do Nascimento CR, Santos JM, Brito SBP, Tenório PP.   +3 more
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Ligantes utilizados en telas no tejidas. [PDF]

, 1971
Breve exposición donde se intenta profundizar sobre los ligantes utilizados en telas no tejidas, remarcando las características e influencias más importantes que sobre ellos gravitan.Peer ...
Parunella Ribas, Jorge
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Consumption of ultra-processed foods in Brazil: distribution and temporal evolution 2008-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Louzada MLDC, Cruz GLD, Silva KAAN, Grassi AGF, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Monteiro CA.   +7 more
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Análise da resistência mecânica e da absorção de blocos de terra comprimida feitos com cinza do bagaço da cana-de-açúcar [PDF]

, 2012
O cultivo da cana-de-açúcar e a produção de seus derivados está intimamente ligado à própria história e ao desenvolvimento do Brasil. A destinação das cinzas do bagaço da cana-de-açúcar (CBC) é um dos problemas enfrentados pelos administradores das ...
Lima, S. A., Sales, A., Varum, H.
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Acción clarificante y estabilizante de las tierras absorbentes

, 1950
Fil: Deis, Pedro. Universidad Nacional de Cuyo.
Maveroff, Aquiles, Deis, Pedro
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