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Revista Justicia y Derecho, 2023 Este artículo describe desde una caracterización propia del Derecho & Periodismo el escenario de debilidad institucional experimentado por Colombia en lo concerniente al etiquetado de los alimentos ultra procesados, evidenciando un ámbito donde se ...
Juliana Castellanos Díaz +2 more
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Sociología y enfermedad mental: reflexiones en tomo a un desencuentro
Revista Internacional de Sociología, 2002 A pesar de que el estudio de las distintas enfermedades mentales ha estado asociado tradicionalmente a la psiquiatría y a la psicología clínica, existen autores y corrientes teóricas dentro de la sociología que han tratado de realizar un aporte ...
Esteban Sánchez Moreno
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Packaging: herramienta del marketing para el posicionamiento de una marca en Andahuaylas
Revista Venezolana de Gerencia, 2021 La presente investigación tiene como objetivo analizar si el empaque permite posicionar una marca en la ciudad de Andahuaylas - Perú, sabiendo que este atributo influye en la decisión de compra de los consumidores.
Roxana Zúñiga Oscco +3 more
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Ars Pharmaceutica, 2023 Resumen Introducción: La normativa existente que obliga a los establecimientos alimentarios a reflejar en el etiquetado la información sobre la presencia de alérgenos de declaración obligatoria no consigue evitar que puedan producirse reacciones ...
María Milagros Urrea Tobarra +1 more
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La información alimentaria en la Unión Europea en relación con aspectos éticos
Revista de Derecho Político, 2020 Los alimentos, además de tener relación con la salud, tienen conexión con aspectos culturales, éticos y medioambientales. La importación y exportación de alimentos, las tecnologías, y el bienestar animal, entre otros, despiertan preocupaciones entre las ...
Amalia Balaguer Pérez
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Socioeconomia i llengua: entre la protecció pública i l’autonomia privada
Revista de Llengua i Dret - Journal of Language and Law, 2019 La protecció dels drets lingüístics en les relacions privades respon generalment a una fase d’evolució de les polítiques lingüístiques. La necessitat de respectar l’autonomia privada i que les mesures d’intervenció siguin proporcionades condiciona el ...
Alba Nogueira López
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Los tipos de aves conservados en el Museo Nacional de Historia Natural de Santiago (Chile)
El Hornero, 1932 Este artículo no cuenta con un resumen.
E. E. Gigoux, Gualterio Looser
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2020 Antecedentes: el etiquetado nutricional frontal es una herramienta para orientar la elección del consumidor hacia una dieta equilibrada y sana. Objetivo: conocer el modelo de etiquetado nutricional frontal que más influye en la identificación de calorías
Vannya Inés Pineda Soto +1 more
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Etiquetado nutricional, una mirada desde los consumidores de alimentos
Perspectivas en Nutrición Humana, 2014 Antecedentes: el etiquetado nutricional es una herramienta para que los consumidores tomen decisiones respecto a su alimentación, para conservar la salud y prevenir enfermedades. Objetivos: describir la asociación entre variables sociodemográficas con la
Liliana Amparo López Cano +2 more
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