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Etiquetado nutricional: revisión de su enfoque integral en la alimentación y la salud
El etiquetado nutricional ha cobrado importancia en los últimos años debido a la creciente preocupación por la alimentación equilibrada y la salud pública.
Juan-Sebastián Juan-Sebastián +3 more
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Introducción: Se pretende conocer la disponibilidad de productos lácteos envasados con declaraciones de propiedades nutricionales en relación a grasas y valor calórico presentes en el etiquetado que se comercializan en Montevideo, y la interpretación que
Flavia Belem Noguera Mesias +1 more
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Sobre criterios de riesgos ambientales y sanitarios asociados al uso de antibióticos en la producción animal, se utilizó un método microbiológico y un método analítico por HPLC para cuantificar tetraciclinas y determinar su identidad, respectivamente, en
Karla Gutiérrez +5 more
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Los usuarios ante los alimentos genéticamente modificados y su información en el etiquetado
OBJETIVO : Analizar la opinión que los usuarios tienen sobre alimentos genéticamente modificados y su información en el etiquetado. MÉTODOS : Realizada revisión sistemática de la literatura científica sobre los alimentos transgénicos y el etiquetado ...
Miren Itxaso Sebastian-Ponce +2 more
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El Reglamento (CE) nº 648/2004 sobre detergentes y, de forma complementaria en España, el Real Decreto 770/1999, que aprueba su reglamentación técnico-sanitaria, establecen obligaciones específicas en cuanto al etiquetado, lista de ingredientes y hoja ...
María del Carmen Casañas Carrillo +5 more
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Se caracterizó la diversidad de la colección de Hemiptera Cicadellidae del Museo de La Plata utilizando los siguientes indicadores: 1) Identificación taxonómica, grado de resolución taxonómica de la colección, 2) Representatividad taxonómica y geográfica
Susana Liria Paradell +1 more
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La obesidad infantil en México alcanza una prevalencia de 36.5%, siendo un problema de salud pública prioritario, asociado a enfermedades crónicas y altos costos para el sistema de salud.
Claudia Nieto Morales +2 more
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Conocimientos, actitudes y prácticas en relación al etiquetado nutricional. Un estudio de revisión
El alarmante crecimiento de la tasa de enfermedades crónicas no transmisibles alrededor del mundo, varios países han adoptado medidas destinadas a reducir dicha tasa a través de estrategias como el implemento de un etiquetado obligatorio en los productos
Jéssica Guevara, Carmen Viteri
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Generación de objetos de aprendizaje empleando un enfoque asistido.
El etiquetado de un Objeto de Aprendizaje generalmente es una actividad extenuante y propensa a errores,lo cual afecta directamente la reutilización e interoperabilidad del recurso. En este trabajo se describe unmodelo que genera Objetos de Aprendizaje a
Victor Hugo Menéndez Domínguez +3 more
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Eurom.com.text: etiquetado semántico [PDF]
Dans ce travail nous présentons l’étiquetage sémantique du projet d’enseignement plurilingue de langues romanes Eurom.com.text. Nous analysons un corpus en quatre langues (le catalan, le français, l’italien et le portugais) avec une typologie textuelle ...
Araceli Gómez Fernández +1 more
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