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Efecto del etiquetado de semáforo en el contenido nutricional y el consumo de bebidas gaseosas en Ecuador

Revista Panamericana de Salud Pública, 2018
Objetivo. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del etiquetado de semáforo nutricional en las compras de bebidas gaseosas y en su contenido nutricional en Ecuador. Métodos. Se utilizaron dos bases de datos: la primera fue proporcionada por la
Victor Peñaherrera, Carlos Carpio, Luis Sandoval, Marcos Sánchez, Tania Cabrera, Patricia Guerrero, Ivan Borja   +6 more
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Determinación de transgenicidad y verificación en el etiquetado de alimentos industrializados de maíz en centros de expendio de Lima metropolitana

Anales de la Facultad de Medicina, 2023
El consumo de alimentos transgénicos constituye un riesgo potencial para la salud. Sin embargo, en el Perú se carece de información actualizada y confiable sobre la presencia de transgénicos en los alimentos y sobre los datos pertinentes en su etiquetado;
Germán Vergaray, Carmen Rosa Méndez, José María Miguel Guevara, Roger Aníbal Gamboa, Vilma Ruth Béjar   +4 more
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Etiquetado de acciones y modelos de contexto para la práctica actoral

Káñina, 2022
El presente artículo revisa el etiquetado de acciones en el Análisis de la Acción Dramática (AAD) para la práctica actoral, como se ha utilizado en la Escuela de Artes Dramáticas de la Universidad de Costa Rica.
Bernardo Mena Young
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Reglamento CLP: clasificación, etiquetado y envasado de productos químicos en la Unión Europea

Revista de Salud Ambiental, 2019
Los productos químicos proporcionan grandes beneficios en los distintos ámbitos de la vida, pero también pueden representar un peligro si no se lleva a cabo una adecuada gestión del riesgo.
Raquel Doménech Gómez, Purificación Pedroche Arévalo   +1 more
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RAPID: Real‐time animal pattern re‐identification on edge devices, an open‐source tool for field deployment

Methods in Ecology and Evolution, Volume 17, Issue 8, Page 2379-2394, August 2026.
Abstract Automatic re‐identification of animals has significant potential to address pressing ecological and conservation challenges through improved population monitoring, individual health assessment and detailed behavioural analyses. Although numerous computer‐vision‐based solutions have been proposed and many achieve high accuracy, most remain ...
András Zábó, Robinson Chaquinga, Jaime Palacios Pérez, Daniel Rubenstein, Máté Nagy, Aamir Ahmad   +5 more
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Missing the Mark: Adoption of Watermarking for Generative AI Systems in Practice and Implications Under the New EU AI Act

Policy &Internet, Volume 18, Issue 2, June 2026.
ABSTRACT AI‐generated images have become so good in recent years that individuals often cannot distinguish them from ‘real’ images. This development, combined with the rapid spread of AI‐generated content online, creates a series of societal risks. Watermarking, a technique that involves embedding information within the content to indicate their AI ...
Bram Rijsbosch, Gijs van Dijck, Konrad Kollnig   +2 more
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Building trust with marginalized communities in participatory acoustic monitoring through dynamic consent

Conservation Biology, Volume 40, Issue 2, April 2026.
Abstract There exists a growing suite of technologies that support significant and exciting progress in biodiversity conservation and research. Citizen scientist participation is common in this research and often focuses on data collection and labeling.
Joycelyn Longdon, Emmanuel Acheampong, Jennifer Gabrys, Alan Blackwell, Ben Ossom, Adham Ashton‐Butt   +5 more
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What ChatGPT “Thinks” About Your Country? Sentiments and Frames of AI Geographies

Policy &Internet, Volume 17, Issue 3, September 2025.
ABSTRACT What opinions are generated by AI algorithms about different countries? Is there a systematic difference in the opinions generated about each region? In this paper we developed a machine learning model to classify labeled and unlabeled datasets of opinions about countries generated by ChatGPT.
Ilan Manor, Elad Segev
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Disponibilidad e interpretación del etiquetado de productos lácteos en Montevideo – Uruguay: estudio transversal sobre Declaraciones de Propiedades Nutricionales referidas a energía y grasas totales

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019
Introducción: Se pretende conocer la disponibilidad de productos lácteos envasados con declaraciones de propiedades nutricionales en relación a grasas y valor calórico presentes en el etiquetado que se comercializan en Montevideo, y la interpretación que
Flavia Belem Noguera Mesias, Mercedes Briones Urbano   +1 more
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Responsabilizarse de los mensajes en salud: la comunicación productora de sentido y de toma de decisiones

Sintaxis, 2022
El México pospandémico determina un contexto inédito que, al ser analizado en sí mismo, permitirá establecer políticas y proyectos sociales para el desarrollo del país en materia de salud.
Sofía Teresa Díaz Torres
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