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Identificación de la capsaicina y la deshidrocapsaicina en el extracto de oleorresina obtenido a partir del ají panca (Capsicum chinense)

open access: yesIngeniería Industrial, 2017
La oleorresina es un extracto líquido que se obtiene a partir de ají y pimientos del género Capsicum, para ser usada frecuentemente en la industria alimentaria.
Silvana Baldeón-Apaestegui   +1 more
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Evaluación de bioactividad de extractos, Rosmarinus officinalis y Tymus vulgaris, mediante tecnologías alternas

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios
Los extractos de las plantas de romero y tomillo han sido ampliamente estudiados gracias a sus excelentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, herbicidas y antimicrobianas.
Juanita Flores Valdez   +5 more
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Método comparativo en la obtención de aceite esencial de orégano, entre destilación por arrastre y extracción Soxhlet.

open access: yes, 2008
La extracción de aceites esenciales es una práctica rentable a nivel mundial. En este trabajo se eligió el orégano mexicano (Lippia berlandierii) por su abundancia y por contener compuestos con aplicaciones medicinales, culinarias y aromáticas.
Muñoz Salazar, Fabián
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Comparación de los Métodos de Extracción Soxhlet, Extracción Asistida por Microondas y Extracción Asistida por Ultrasonido, en el Proceso de Obtención de Extracto de Aloe Vera.

open access: yes, 2013
Este trabajo presenta la comparación de los métodos de Extracción Soxhlet, Extracción Asistida por Microondas y Extracción Asistida por Ultrasonido, en el proceso de obtención del extracto de Aloe Vera.
Fuentes A., Luis D.
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Influencia de la adición del microorganismo Aspergillus niger y el tiempo de extracción en el rendimiento del proceso de extracción de aceite de salvado de arroz mediante el método soxhlet

open access: yes, 2018
Los procesos microbiológicos en la industria química han adquirido mucha importancia debido al aumento de rendimientos y la considerable reducción del impacto ambiental que conlleva su uso. Es así que el objetivo principal de la presente investigación
Gil Acedo, Carlos Cristian José   +1 more
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ESTANDARIZACIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS A PARTIR DE CASCARILLA DE CACAO CON FINES DE INDUSTRIALIZACIÓN FITOFARMACÉUTICA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2019
El cacao es una especie vegetal que crece en medios tropicales y se utiliza principalmente  para producir chocolate, mientras que los desechos no son utilizados, desperdiciando las  propiedades que estas podrían ofrecer.
Ulbio Alcívar Cedeño   +3 more
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Recuperación de aceites esenciales mediante extracción soxhlet para la valorización del residuo de corteza de naranja

open access: yes, 2013
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8961)[ES] De acuerdo con el título, el Proyecto que se presenta propone una alternativa para minimizar, a la vez que revalorizar, el residuo de corteza de naranja procedente de la industria del zumo de naranja.
Alcamí Escrig, Irene
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Optimización del proceso de extracción de oleorresinas de Capsicum frutescens L. aplicando la tecnología de fluidos supercríticos y extracción asistida por ultrasonido. [PDF]

open access: yes, 2017
Se optimizó el proceso de extracción de oleorresina de Capsicum frutescens L. aplicando la tecnología de fluidos supercríticos (SFE) y extracción asistida por ultrasonido (UAE). Se evaluó el efecto de la temperatura (35,9°C - 64,1°C) y presión (219,3 bar
López Narvaez, Jimmy Alexander
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Influencia del método de extracción soxhlet y reflujo en la acción reductora del extracto etanólico de hojas de Piper aduncum

open access: yes, 2018
The present research aims to determine the influence of the extraction method on the reductive action of the ethanolic extract of Piper aduncum leaves. Two methods of extraction, soxhlet and reflux were compared by the reductive action of the ethanolic
Adrianzén Tolentino, Mario andrés   +1 more
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Extracción y estabilidad oxidativa del aceite de palta en las variedades Hass y Fuerte ( Persea americana Mill) por el método soxhlet y prensado, Huanta, 2023.

open access: yes
El presente trabajo de investigación titulado “Extracción y estabilidad oxidativa del aceite de palta en las variedades Hass y Fuerte (Persea americana Mill) por el método Soxhlet y prensado, Huanta,2023”, tiene como objetivo evaluar comparativamente el ...
Flores Yaranga, Jem Nilver
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