“Optimización del proceso de extracción de Aceite de Teberinto (Moringa Oleifera) mediante Método Soxhlet” [PDF]
, 2020 El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la optimización del proceso de extracción de aceite de Teberinto (moringa oleifera) mediante el método Soxhlet, En el año 2010, el Ministerio de Agricultura (MINAG) y el Programa Sembrando ...
Gabriel Gaspar, Maria Lucila
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COMPONENTES QUÍMICOS DEL DURAMEN DE Andira inermis (W. Wright) DC. (Leguminosae)
Revista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2010 Se realizó un análisis químico del duramen de Andira inermis para determinar los principales componentes químicos. Los resultados encontrados fueron: pH de 5.9, 0.71 % de sustancias inorgánicas, 19.1 % de sustancias extraíbles, 34.2 % de lignina y 65.78 %
C. Téllez-Sánchez +3 more
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Extracción e identificación de la solanina obtenida del fruto de la berenjena (Solanum melongena L.)
infoANALITÍCA, 2016 La solanina es un glicoalcaloide que se encuentra en la berenjena (Solanum melongena L.). En dosis superiores a los 2 mg/kg es una sustancia tóxica, sin embargo, en pequeñas cantidades ha demostrado tener actividad antiproliferativa y efectos ...
Pamela Vélez T. +1 more
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Effect of Innovative Food Processing Technologies on the Physicochemical and Nutritional Properties and Quality of Non-Dairy Plant-Based Beverages. [PDF]
Foods, 2020 Munekata PES +7 more
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Obtención y determinación de ácidos grasos de muy elevada masa molecular
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2006 Los ácidos grasos de muy elevada masa molecular (AGEMM) son los componentes principales de los lípidos donde ellos existen. Su diversidad en longitud de cadena, grado de instauración, geometría y posición de los dobles enlaces, así como la presencia de ...
David Marrero Delange
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Evaluación de los parámetros del proceso de extracción de Timol: Un estudio comparativo de diferentes métodos de extracción [PDF]
El timol es un compuesto fenólico con propiedades antifúngicas y es un compuesto bioactivo presente en las hojas de la especie Origamun Vulgare L.
Fernández Guamán, Kelly Eliana +1 more
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Acta Agronómica, 2012 En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum quitoense), mora de la variedad castilla (Rubus glaucus) y maracuyá ...
Andrés Felipe Cerón +2 more
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Obtenção de extrato de cogumelo do sol (agaricus brasiliensis): atividade antioxidante, antibacteriana e antifúngica [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O Agaricus brasiliensis, conhecido popularmente no Brasil como cogumelo do sol, é amplamente utilizado nos países ...
Mazzutti, Simone
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Revista CENIC Ciencias Químicas, 2019 Las palmas tienen amplia distribución en las regiones tropicales y subtropicales, y son una fuente prometedora de sustancias para diferentes usos. En Cuba han sido poco estudiadas y la palma Syagrus romanzoffiana es utilizada como planta ornamental por ...
Roxana Vicente Murillo
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Screening antimicrobial activity of various extracts of Urtica dioica
Revista de Biología Tropical, 2012 Urtica dioica or stinging nettle is traditionally used as an herbal medicine in Western Asia. The current study represents the investigation of antimicrobial activity of U.
Amir Modarresi-Chahardehi +3 more
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