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Conservação e teste de tetrazólio em sementes de jabuticabeira

Revista Brasileira de Fruticultura, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar embalagem a vácuo e biofilme sobre a viabilidade de sementes de jabuticabeira [Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel], bem como verificar a aplicabilidade do teste de tetrazólio em sementes dessa espécie. O experimento
Cristiano Hössel, Jéssica Scarlet Marth Alves de Oliveira, Keli Cristina Fabiane, Américo Wagner Júnior, Idemir Citadin   +4 more
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RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FUNCIONAL DE FÉCULAS DE MANDIOCA DA REGIÃO DO SEMI-ÁRIDO BAIANO

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify"> O amido de mandioca (Manihot esculenta) tem sido estudado devido a importância socioeconômica dessa raiz. Neste trabalho objetivou-se avaliar o rendimento de extração de fécula de três variedades de mandioca, cultivadas na ...
Luciano Bastos NUNES, Wilton de Jesus dos SANTOS, Renato Souza CRUZ   +2 more
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Nota científica: Conservação pós-colheita de laranjas Champagne (Citrus reticulata × Citrus sinensis)

Brazilian Journal of Food Technology, 2014
Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes recobrimentos e temperaturas de armazenamento na conservação de laranjas Champagne. Após refrigeração e sanitização, os frutos foram submetidos aos seguintes tratamentos: 1) controle, sem recobrimento; 2 ...
Juliana da Silva Agostini, Silvana de Paula Quintão Scalon, Caroline Honaiser Lescano, Kesia Esther da Silva, Glaucielli Justen Garcete   +4 more
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EFEITO DOS PARÂMETROS DE EXTRUSÃO NAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE EXTRUSADOS DE MISTURAS DE FÉCULA DE MANDIOCA E POLPA CÍTRICA

Alimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Neste trabalho buscou-se avaliar os efeitos das condições operacionais de extrusão na produção de snacks ricos em fibras a ...
L. B. SOUZA, M. LEONEL, M. M. MISCHAN
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Armazenamento de sementes de cerejas-do-mato (Eugenia involucrata) DC. submetidas ao recobrimento com biofilmes e embalagem a vácuo

Revista Ceres, 2015
Fruteiras como Eugenia involucrata ainda continuam inexploradas, necessitando-se de informações técnicas que incentivem o agricultor a utilizá-las. O método de propagação por sementes é o normalmente adotado; porém, elas devem ser imediatamente semeadas,
Alexandre Luis Alegretti, Américo Wagner Júnior, Aldair Bortolini, Cristiano Hossel, Juliano Zanela, Idemir Citadin   +5 more
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Tolerância de cinco cultivares de mandioca (Manihot esculenta) a herbicidas Tolerance of five cassava (Manihot esculenta) cultivars to herbicides

Planta Daninha, 2001
Este trabalho de pesquisa foi conduzido no município de Araruna-PR, com o objetivo de avaliar a tolerância dos cultivares de mandioca Espeto, Mico, Fécula Branca, IAC-14 e Fibra a diferentes herbicidas.
R.S. Oliveira Jr., J. Constantin, A.I.F.M. Hernandes, M.H. Inoue, O. Marchiori Jr., A.C. Ramires   +5 more
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Uso de películas de fécula de mandioca e pvc na conservação pós-colheita de pimentão Use cassava starch films and pvc on post-harvest conservation of bell pepper

Ciência e Agrotecnologia, 2007
Os produtos hortícolas apresentam vida útil pós-colheita limitada, devido às reações bioquímicas de natureza catabólica, que aumentam com a senescência, causando a morte dos tecidos. Avaliou-se o uso de películas de fécula de mandioca e PVC na manutenção
Ellen Toews Doll Hojo, Adriana Dias Cardoso, Ronaldo Hissayuki Hojo, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Marco Antônio Rezende Alvarenga   +4 more
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Caracterização de Dez Clones de Mandioca Cultivados no Estado de Roraima

Agro@mbiente On-line, 2010
A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil. No Estado de Roraima, a cultura é tradicionalmente cultivada em áreas de mata e savanas por indígenas, pequenos e médios produtores rurais.
Cylles Zara dos Reis Barbosa, José Maria Arcanjo Alves, Dalton Roberto Schwengber, Rita de Cássia Pompeu de Sousa, Semiramys Moreira Silva, Sandra Catia Pereira Uchôa, Oscar José Smiderle   +6 more
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AMIDO RESISTENTE EM FÉCULA DE MANDIOCA EXTRUSADA SOB DIFERENTES CONDIÇÕES OPERACIONAIS

Alimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do teor de umidade da fécula, rotação da rosca e temperatura de extrusão ...
T. S. FREITAS, M. LEONEL
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Influence of the use of acids and films in post-harvest lychee conservation Influência da utilização de ácidos e filmes na conservação pós-colheita de lichia

Revista Ceres, 2012
Lychee (Litchi chinensis Sonn.) has a high commercial value; however, it has a short shelf-life because of its rapid pericarp browning. The objective of this study was to evaluate the shelf-life of 'Bengal' lychee fruits stored after treatment with ...
Danielle Fabíola Pereira da Silva, Leila Cristina Rosa de Lins, Elaine Cristina Cabrini, Beatriz Gonçalves Brasileiro, Luiz Carlos Chamhum Salomão   +4 more
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