Results 81 to 90 of about 926,577 (100)
, 1981 Fil: Bouzas, Jorge O.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Taninos y fenoles sobre la fermentación in vitro de leñosas forrajeras tropicales
, 2009 Con el objetivo de determinar la actividad biológica de factores antinutricionales en nueve follajes y cinco frutos arbóreos forrajeros de la región central del estado de Chiapas, México, se llevó a cabo el presente trabajo durante el año 2006.
Hernández Sánchez, David +5 more
core
[EN] This study evaluated the effect of different pretreatments (soaking, cooking, and drying) applied to Moringa oleifera seeds on the proximate composition, color, antinutrient content, and technofunctional properties of partially defatted flour (HSPD) obtained after mechanical pressing. The seed moisture levels were adjusted to between 5.0 and 6.7%,
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Efectos e inactivacion tecnologica de factores antinutricionales de granos andinos
, 1995 Alfaro Denus, Gonzalo +3 more
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Acta Pesquera, 2023
En el presente estudio se evaluó el efecto de la extrusión en semillas de mezquite (Prosopis laevigata) y leucaena (Leucaena leucocephala) sobre el análisis de composición proximal, factores antinutricionales y digestibilidad in vivo en dietas para juveniles de tilapia, Oreochromis niloticus.
Dayse Glória Silva-Mendes +4 more
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En el presente estudio se evaluó el efecto de la extrusión en semillas de mezquite (Prosopis laevigata) y leucaena (Leucaena leucocephala) sobre el análisis de composición proximal, factores antinutricionales y digestibilidad in vivo en dietas para juveniles de tilapia, Oreochromis niloticus.
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Recent Innovations in Processing Technologies for Improvement of Nutritional Quality of Soymilk
CYTA - Journal of Food, 2021Hwana Han
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