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Estudo comparativo do efeito de fungicidas na actividade metabólica de leveduras [PDF]

, 1998
AnexoNa maior parte dos casos, são encontrados resíduos de fungicidas nos mostos. Nestas concentrações, estes produtos têm um efeito reduzido na fermentação.
Dias, L.G., Estevinho, Leticia M., Pinto, Miguel   +2 more
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Fermentação da proteína de seis alimentos por microrganismos ruminais, incubados puros ou com monensina ou rumensin® Protein fermentation of six food souces by ruminal microorganisms, incubated alone or with monensin or rumensin®

Revista Brasileira de Zootecnia, 2001
Avaliaram-se os efeitos da fermentação in vitro de seis alimentos: fubá de milho (FM), farelo de soja (FS), farelo de trigo (FT), sorgo (SO), glúten de milho (GM) e uréia (UR), incubados puros ou com o antibiótico monensina, esse na forma pura para ...
Natália Guarino Souza Barbosa, Rogério de Paula Lana, Antônio Bento Mâncio, Arnaldo Chaer Borges, Cesar de Queiroz, Juliana Silva Oliveira   +5 more
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Produção simultânea de -fructofuranosidase e fructo-oligossacarídeos por Penicillium citreonigrum URM 4459 [PDF]

, 2016
O objetivo deste trabalho foi a produção simultânea de -Frutofuranosidase (FFase) e frutooligossacarídeos (FOS) por P. citreonigrum utilizando um planejamento fatorial completo. Para isso, o fungo foi cultivado em meio rico em sacarose (20% p/v) a 150
Gonçalves, Clarisse Salomé Nobre, Nascimento, A. K. C., Porto, A. L. F., Soares, Maria T. C. V., Teixeira, J. A.   +4 more
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Efeito de diferentes fontes energéticas da dieta sobre a produção de metano utilizando a técnica de fermentação ruminal ex situ (microrúmen). [PDF]

, 2016
O objetivo do experimento foi avaliar o efeito de diferentes fontes energéticas da dieta sobre a fermentação ruminal em bovinos. O delineamento adotado foi o quadrado latino 3x3 replicado, com período de 16 dias e 3 tratamentos: Controle: Dieta de baixo ...
BERNDT, A., CASTRO, A. L. de, FERREIRA, F. A., MARTINS, M. F., PERNA JÚNIOR, F., PINEDO, L. A., RODRIGUES, P. H. M., SOLÓRZANO, L. A. R.   +7 more
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Avaliação das silagens do sorgo BRS-610 em sete estádios de maturação pela técnica in vitro semiautomática de produção de gases. [PDF]

, 2018
Avaliou-se a qualidade da silagem do sorgo BRS-610 produzida em sete estádios de maturação dos grãos, pela técnica in vitro semi automática de produção de gases.
COLODO, J. C. N., FARIA JÚNIOR, W. G., FARIA, W. G., GONÇALVES, L. C., MAURICIO, R. M., RODRIGUES, J. A. S., SOUZA, L. F.   +6 more
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Efeito da adição de níveis crescentes de polpa cítrica sobre a qualidade fermentativa e o valor nutritivo da silagem de capim-elefante Effect of increasing levels of citrus pulp on the fermentation quality and nutritive value of elephantgrass silage

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
Foram estudados os efeitos da adição de polpa cítrica sobre a qualidade fermentativa e o valor nutritivo da silagem de capim-elefante. O capim-elefante, apresentando 90 dias de crescimento, foi ensilado com níveis crescentes de polpa cítrica peletizada ...
Paulo Henrique Mazza Rodrigues, Laura Maria Oliveira Borgatti, Rériton Weldert Gomes, Roberta Passini, Paula Marques Meyer   +4 more
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Avaliação da silagem de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench. III. Valor nutritivo. [PDF]

, 2018
Foram estudadas as silagens de quatro genótipos de sorgo de porte alto, colmo suculento e com açúcar e três de porte baixo, colmo seco e sem açúcar com o objetivo de estudar fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose,
BORGES, I., BRITO, A. F., GONCALVES, L. C., ROCHA JR. V. R., RODRIGUES, J. A. S., RODRIGUES, N. M.   +5 more
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Characteristics of cassava starch fermentation wastewater based on structural degradation of starch granules

Ciência Rural, 2016
: Sour cassava starch is a naturally modified starch produced by fermentation and sun drying, achieving the property of expansion upon baking. Sour cassava starch' bakery products can be prepared without the addition of yeast and it is gluten free.
Juliane Mascarenhas Pereira, Ana Carolina Moura de Sena Aquino, Daiana Cardoso de Oliveira, Gabriela Rocha, Alícia de Francisco, Pedro Luiz Manique Barreto, Edna Regina Amante   +6 more
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Características químicas para avaliação do processo fermentativo de silagens: uma proposta para qualificação da fermentação. [PDF]

, 2013
A silagem é a forragem úmida, ou parcialmente seca, conservada em meio ácido. A ensilagem compreende o armazenamento da forragem em ambiente anaeróbico com o objetivo de restringir a respiração celular, que continua ocorrendo após o corte da forrageira ...
BORGES, I., GONÇALVES, L C., PEREIRA, L. G. R., TOMICH, R. G. P., TOMICH, T. R.   +4 more
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Alterações na fermentação ruminal em bovinos fistulados alimentados com cana-de-açúcar como substituto da silagem de milho

Boletim de Indústria Animal, 2013
Quatro vacas da raça Holandesa, fistuladas no rúmen, foram utilizadas em delineamento de quadrado latino 4x4 para avaliação de características ruminais. Os animais receberam alimento volumoso (59,4% em base seca) constituído de silagem de milho e/ou canade- açúcar nas proporções: A) 1:0, B) 1/3:2/3, C) 2/3:1/3 e D) 0:1.
Edison Valvasori, Wagner Lavezzo, Carlos de Sousa Lucci, Laércio Melotti, Francisco Stefano Wechsler, Ari Luís de Castro   +5 more
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