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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O presente trabalho teve como objetivo determinar degradabilidades in situ da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) da cana-de-açúcar in natura (CF) ou ensilada (SC) e da silagem de milho (SM) em diferentes ambientes ruminais,
Vanessa Pillon dos Santos +5 more
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Estudo comparativo do efeito de fungicidas na actividade metabólica de leveduras [PDF]
, 1998 AnexoNa maior parte dos casos, são encontrados resíduos de fungicidas nos mostos. Nestas concentrações, estes produtos têm um efeito reduzido na fermentação.
Dias, L.G. +2 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2001 Avaliaram-se os efeitos da fermentação in vitro de seis alimentos: fubá de milho (FM), farelo de soja (FS), farelo de trigo (FT), sorgo (SO), glúten de milho (GM) e uréia (UR), incubados puros ou com o antibiótico monensina, esse na forma pura para ...
Natália Guarino Souza Barbosa +5 more
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Produção simultânea de -fructofuranosidase e fructo-oligossacarídeos por Penicillium citreonigrum URM 4459 [PDF]
, 2016 O objetivo deste trabalho foi a produção simultânea de -Frutofuranosidase (FFase) e frutooligossacarídeos (FOS) por P. citreonigrum utilizando um planejamento fatorial completo. Para isso, o fungo foi cultivado em meio rico em sacarose (20% p/v) a 150
Gonçalves, Clarisse Salomé Nobre +4 more
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Efeito de diferentes fontes energéticas da dieta sobre a produção de metano utilizando a técnica de fermentação ruminal ex situ (microrúmen). [PDF]
, 2016 O objetivo do experimento foi avaliar o efeito de diferentes fontes energéticas da dieta sobre a fermentação ruminal em bovinos. O delineamento adotado foi o quadrado latino 3x3 replicado, com período de 16 dias e 3 tratamentos: Controle: Dieta de baixo ...
BERNDT, A. +7 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Foram estudados os efeitos da adição de polpa cítrica sobre a qualidade fermentativa e o valor nutritivo da silagem de capim-elefante. O capim-elefante, apresentando 90 dias de crescimento, foi ensilado com níveis crescentes de polpa cítrica peletizada ...
Paulo Henrique Mazza Rodrigues +4 more
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Avaliação da silagem de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench. III. Valor nutritivo. [PDF]
, 2018 Foram estudadas as silagens de quatro genótipos de sorgo de porte alto, colmo suculento e com açúcar e três de porte baixo, colmo seco e sem açúcar com o objetivo de estudar fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose,
BORGES, I. +5 more
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Ciência Rural, 2016 : Sour cassava starch is a naturally modified starch produced by fermentation and sun drying, achieving the property of expansion upon baking. Sour cassava starch' bakery products can be prepared without the addition of yeast and it is gluten free.
Juliane Mascarenhas Pereira +6 more
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Características químicas para avaliação do processo fermentativo de silagens: uma proposta para qualificação da fermentação. [PDF]
, 2013 A silagem é a forragem úmida, ou parcialmente seca, conservada em meio ácido. A ensilagem compreende o armazenamento da forragem em ambiente anaeróbico com o objetivo de restringir a respiração celular, que continua ocorrendo após o corte da forrageira ...
BORGES, I. +4 more
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COMPORTAMENTO DE SEMENTES DE ROMÃ (Punica granatum L.) SUBMETIDAS À FERMENTAÇÃO E SECAGEM
Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 Sementes de romã (Punica granatum L.) foram submetidas a diferentes períodos de fermentação (0; 24; 48; 72 e 96 horas), com e sem secagem. Avaliaram-se suas qualidades física e fisiológica, através das determinações do grau de umidade, peso de 100 ...
LOPES KILSON PINHEIRO +3 more
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