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Compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de la fermentación en estado sólido de bagazo de manzana (Malus domestica Borkh., var. panochera)

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2022
La agroindustria genera cantidades importantes de residuos lignocelulósicos. Estos son utilizados como sustrato en la producción de hongos del género Pleurotus, que a través de la fermentación en estado sólido (FES) producen metabolitos secundarios.
Diego Ibarra-Cantún   +4 more
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Valor nutritivo de la pulpa de café sometida a fermentación sólida usando Aspergillus niger en pollos y cerdos

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
Pulpa de café fue sometida a fermentación sólida usando Aspergillus niger, humedad inicial 80%, pH 3-5, 35°C y adicionando 2-5% de urea comercial y 2.0% de fosfato dicálcico comercial, por 48h.
Mario Molina   +2 more
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Generación de biogás mediante el proceso de digestión anaerobia, a partir del aprovechamiento de sustratos orgánicos [PDF]

open access: yes, 2017
El presente artículo tuvo como propósito la conveniencia de abordar una revisión bibliográfica e identificar si existe una o varias teorías con abundante y buen nivel de evidencia aplicable al tema del biogás generado por diferentes sustratos orgánicos ...
Reyes Aguilera, Edwin Antonio
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Zanahoria amarilla (Daucus carota L.) como alimento biotecnológico para vacas

open access: yesCiencia y Agricultura, 2018
Se evaluaron residuos agroindustriales de zanahoria con suero de leche para elaborar bioensilaje para vacas. Se efectuaron análisis físicos, bromatológicos y microbiológicos.
Byron Díaz-Monroy, Ph. D.   +2 more
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Evaluación de la degradación, consumo voluntario y comportamiento productivo de ovinos alimentados con saccharina y maíz/Evaluation of degradation, voluntary consumption and productive behavior of sheep fed with saccharin and corn

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2017
El objetivo del estudio fue evaluar el consumo voluntario y el comportamiento productivo de ovinos ali- mentados con una dieta de Saccharina con maíz molido (MM), así como la degradación ruminal in situ en bovinos.
Beatriz Godínez Juárez   +6 more
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Efecto de estrés térmico y de irradiación con luz ultravioleta (UV-B) sobre características de Nomuraea rileyi Nm006

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2017
Resumen El hongo entomopatógeno Nomuraea rileyi (aislamiento Nm006) ha demostrado un alto potencial para ser utilizado en el control biológico de gusano cogollero del maíz Spodoptera frugiperda.
Adriana Marcela Santos Díaz   +2 more
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Valorización energética de la biomasa : aplicación en industrias del sector agroalimentario [PDF]

open access: yes, 2008
La utilización de la biomasa proveniente del sector agroalimentario como una fuente de energía renovable es de gran interés en la actualidad. Ésta puede generar energía, a través de procesos tanto termoquímicos como bioquímicos, susceptible de utilizarse
García Morales, José Luis   +2 more
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Producción de beauveria bassiana para la formulación de bioplaguicidas

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Los efectos nocivos de los productos químicos en la agricultura convencional y la creciente demanda de alimentos libres de residuos tóxicos, ha dado lugar al desarrollo de estrategias sostenibles con el medio ambiente.
Jessenia Lucero   +3 more
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Mejora del valor nutritivo de harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet mediante fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida
Para incrementar el valor nutritivo de la harina de follaje de Lupinus mutabilis Sweet (chocho) por medio de una fermentación en estado sólido con las cepas Aspergillus niger J1 y Trichoderma viride M5-2 se efectuaron 2 experimentos a nivel de ...
David Catagua   +2 more
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