Results 61 to 70 of about 53,081 (153)
Penelitian ini bertujuan mengetahui dosis air kelapa fermentasi dalam mensubstitusi herbisida glifosat untuk mengendalikan alang-alang. Penelitian ini dilaksanakan di desa Tanjung Heran, Kecamatan Taba Penanjung Kabupaten Bengkulu Tengah ...
Risvan Anwar, Eka Suzanna
doaj
INTRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), BAKTERI ASAM ASETAT (BAA) DAN CAMPURAN BAL-BAA SEBAGAI STARTER KERING FERMENTASI UNTUK MEMPERBAIKI MUTU BIJI KAKAO ACEH [PDF]
Fermentasi kakao berlangsung selama 5-7 hari namun waktu fermentasi dapat dipercepat dengan cara memanfaatkan aktivitas mikroorganisme terpilih sebagai starter kering.
Ria Safitri
core
Fermentasi cair dua fase dan fermentasi padat eceng gondok
Tulisan ini menyajikan percobaan dua teknologi fermentasi biogas dari eceng gondok (Eichhornia crassipes). Fermentasi cair dengan dua phase menghasilkan 1 volume biogas per volume reaktor per hari dengan volume beban 4 kg bobot kering per meter kubik reaktor per hari dan pemakaian waktu 12,5 hari.
S Komarayati Gusmailina +3 more
openaire +1 more source
OPTIMASI FERMENTASI ASAM LAKTAT OLEH Lactobacillus casei PADA MEDIA FERMENTASI YANG DISUBTITUSI TEPUNG KULIT PISANG [PDF]
Abstrak Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kondisi optimum fermentasi asam laktat pada beberapa perbandingan konsentrasi substrat dan inokulum yang berasal dari pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai subtrat dan Lactobacillus casei sebagai inokulum. Optimasi dilakukan dengan rancangan percobaan menggunakan Central Composite Design (CCD)
Fafa Nurdyansyah +1 more
openaire +2 more sources
Tujuan pengabdian ini dilakukan adalah untuk mendorong penguatan usaha budidaya kambing perah yang dilakukan masyarakat di desa Pempatan melalui pengenalan teknologi fermentasi susu dan manfaatnya.
IN. Suparta +4 more
doaj
Perbandingan Aktivitas Antioksidan Kombucha Teh Hijau (Camelia Sinensis) Dengan Teh Daun Mangga (Mangifera Indica) Dipengaruhi Lama Fermentasi [PDF]
Kombucha adalah produk yang dihasilkan melalui fermentasi bakteri Acetobacter xylinum pada teh. Teh hijau (Camenlia sinensis) merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan dalam pembuatan teh. Di Indonesia daun mangga (Mangifera indica) merupakan
, Nanik Suhartatik, S.TP, M.P. +1 more
core
This research aims to identify the effects of nutrition, type of yeast and the duration of its fermentation towards biomass, the ethanol contents, and the total sugar contents produced from the fermentation of the S. Peipingensis algae hydrolysis results. The fermentation of the S.
Muktisari, Desi +2 more
openaire +2 more sources
RANCANGAN TEKNOLOGI ALAT FERMENTASI KAKAO
Tulisan ini membahas tentang rancangan alat fermentasi kakao secara otomatis. Teknologi alat fermentasi kakao berupa Bofercao-Tech (Box Fermentation Cacao Technology) untuk meningkatkan mutu hasil fermentasi biji kakao. Adapun metode pelaksanaan yang dilakukan yaitu menganalisa kebutuhan pengguna, mendesain alat fermentasi biji kakao, membuat alat ...
Nurfaillah Nurfaillah +4 more
openaire +1 more source
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL [PDF]
Bekatul merupakan lapisan luar beras pecah kulit dalam penyosohan padi. Selama ini bekatul hanya dimanfaatkan hanya untuk pakan unggas. Berdasarkan komposisi proksimatnya bekatul berpotensi dijadikan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan tempe kedelai.
SETYAWATI , RINI
core
Optimalisasi Proses Fermentasi Urin Sapi
Penelitian ini membahas mengenai fermentasi urin sapi menjadi biourin. Tujuan penelitian ini adalah mengoptimalkan proses fermentasi urin sapi menjadi biourin dengan pemberian starter biourin. Penelitian ini memakai Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan tiga kali ulangan.
I Gst. Ngr. Apriadi Aviantara +2 more
openaire +2 more sources

