Results 61 to 70 of about 1,269 (132)
Peningkatan Kualitas Limbah Buah Kopi dengan Phanerochaete chrysosporium sebagai Pakan Alternatif
Jurnal Peternakan Indonesia, 2015 Limbah buah kopi bisa digunakan sebagai pakan alternatif berdasarkan potensi ketersediaannya dan kandungan nutrisinya. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas nutrisi limbah buah kopi melalui fermentasi dengan Phanerochaete chrysosporium ...
Nuraini +4 more
doaj +1 more source
Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 2021 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kandungan nutrien campuran bungkil inti sawit dan onggok yang difermentasi dengan menggunakan mikroba multikultur (Bacillus sp., Trichoderma sp., dan Cellulomonas sp). Metode penelitian yang digunakan
Didik Nur Edi, Osfar
doaj
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2019 Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh tingkat penggunaan ekstrak fermentasi jahe (Zingiber officinale) dalam air minum terhadap konsumsi air minum, kualitas karkas (bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, kolesterol karkas, bobot lemak
Ucop Haroen, Agus Budiansyah
doaj +1 more source
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 2016 Abstrak: Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dan dilanjutkan dengan pengiriman sampel penelitian ke Laboratorium Ternak Perah Institut Pertanian Bogor (IPB) untuk pengujian kecernaan secara in vitro.
Sugrahadi Ahmad Aprianto +2 more
openaire +2 more sources
Pelatihan Pembuatan Donat Secara Fermentasi
, 2022 Tujuan pelaksanaan pelatihan ini adalah untuk menambah wawasan masyarakat tentang pembuatan donat secara fermentasi dipengaruhi oeh berbagai factor. Bahan yang digunakan dalam pembuatan donat dengan cara fermentasi yaitu terdiri dari terigu, telur, ragi, gula halus dan kentang.
openaire +1 more source
Jurnal Peternakan Indonesia, 2015 Tujuan dari penelitian untuk mengetahui pengaruh fermentasi makanan daun lamtoro dalam ransum itik Pitalah. Desain penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 7 perlakuan, 3 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 6 petelur bebek ...
N. Yessirita +3 more
doaj
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Rendemen dan Mutu Fisik Minyak Nilam Pogostemon cablin Benth)
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2019 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi daun nilam dengan menggunakan ragi tempe terhadap rendemen dan mutu fisik minyak nilam serta mendapatkan lama fermentasi yang tepat untuk menghasilkan minyak nilam dengan rendemen ...
Slamet Slamet +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2015 ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian lumpur minyak sawit yang difermentasi dengan kapang Trichoderma harzianum terhadap pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan babi bali.
Siwitri Kadarsih +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Ternak Tropika, 2019 Penelitian ampas tahu fermentasi menggunakan Lactobacillus plantarum dilaksanakan untuk mengetahui pengaruhnya dalam campuran pakan kelinci fase grower terhadap kualitas karkas (bahan kering, bahan organik, protein, lemak, , dan abu (mineral)) serta ...
Eka Fitasari, Nurita Thiasari
doaj +1 more source
Jurnal Kajian Budaya dan HumanioraPengetahuan orang Sunda dalam hal makanan atau kuliner telah tercatat dalam naskah-naskah Sunda Sunda dari periode naskah Sunda kuno, naskah Sunda klasik, dan naskah Sunda lama. Kemampuan orang Sunda mengelola bahan makanan didukung dengan sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan baik secara alami tanpa proses pengolahan maupun telah mengenal proses ...
openaire +1 more source