Results 71 to 80 of about 1,112 (116)
Análisis in vitro de la disponibilidad del hierro en el arroz fortificado
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000 Con el objeto de determinar la disponibilidad in vitro del hierro en el arroz blanco fortificado con este mineral y el efecto inhibitorio del ácido fítico presente en el salvado en cantidades semejantes a las que se puede encontrar en el arroz integral ...
Gabriela F. Romera +3 more
doaj
Revista Científica, 2011 En el presente trabajo se obtuvo un aditivo microbiano por fermentación de los residuos del pastificio compuesto por almidón (79,96%) y proteínas (11,96%) utilizando Aspergillus niger y Saccharomyces cerevisiae en cocultivo y se evaluó el efecto de ...
Gabriela Domínguez +4 more
doaj
DESARROLLO DE PANES ESPECIALES CON HARINA INTEGRAL DE AMARANTO
, 2011 El objetivo de esta investigación fue desarrollar nuevos productos a base de cereales, con mayor calidad nutricional, mediante el uso de harina integral de A. hypochondriacus (AH) y A. spinosus (AS), con el fin de evaluar su potencial como ingrediente en
Sanz Ponce, Neus
core
Producción de una fitasa recombinante en Pichia pastoris [PDF]
, 2007 En el presente trabajo se construyeron cepas recombinantes de Pichia pastoris capaces de producir y secretar una fitasa de origen bacteriano, factible de ser empleada como aditivo en alimentos para animales.
Guerrero Olazarán, Martha +2 more
core
Eficacia de una nueva fitasa microbiana en dietas de cerdos en crecimiento [PDF]
, 2016 [EN] This research aimed to evaluate the effects of inclusion of a new phytase of bacterial origin in the feed of growing pigs, on apparent digestibility coefficient and retention of different nutrients.
Leiva Villanueva, Yoany Diana
core
Utilización de fitasas en la alimentación de no rumiantes
, 2018 Universidad Nacional de La ...
openaire +1 more source
Efectos de la Fitasa Líquida Adicionada al Agua en Pollos con Dieta Comerciales [PDF]
, 2012 En la Unidad de Producción Avícola de la Facultad de Ciencias Pecuarias, ESPOCH, se evaluó el efecto de la fitasa liquida adicionada al agua en pollos alimentados con 2 dietas comerciales, utilizándose 800 pollitos de un día de edad divididos en 20 ...
Trujillo Villa, Ana Lucia
core
Utilización de fitasas en la alimentación de no rumiantes [PDF]
, 2020 El uso de enzimas en la alimentación de no rumiantes ha crecido de forma importante, especialmente en las últimas dos décadas. Tienen como principal objetivo reducir el costo de la formulación.
Caballero Celan, Juan Martín
core
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2012 . Phytases are enzymes used as feed additive that enhance the phosphorus and mineral uptake in monogastric animals and reduce the level of phosphate excretion in their manure.
Maritza Ocampo Betancur +4 more
doaj
Utilización de fosforo en cerdos de ceba alimentados con una dieta baja en fosforo, suplementada con salvado de arroz y fitasa [PDF]
, 2010 : Rice bran is not only a source of energy for pigs, it also contains significant amounts of phosphorus (P). However, about 75% of this P is not digested by the pig, unless phytase is added to the diet.
Agudelo Trujillo, Jorge Hernán +2 more
core