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Estrategias de descontaminación microbiológica de frambuesas frescas
2022The increase in the consumption of raspberry (Rubus idaeus L.) is related to its organoleptic quality and the benefits it brings to health due to its content of vitamins, minerals and bioactive compounds. However, the multiple outbreaks in which this fruit has been linked, caused mainly by Norovirus, Hepatitis A virus and Cyclospora have increased ...
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APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD EN LA PRODUCCIÓN DE PLÁNTULA DE FRAMBUESA
Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato, 2023El objetivo es mostrar los resultados obtenido durante la elaboración y aplicación de un sistema de trazabilidad en la producción de plántula de frambuesa en una empresa internacional ubicada en el municipio de Dolores Hidalgo, Guanajuato, México.
N.G. Gámez-Ornelas, M.F. Negrete López
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La producción de frambuesa y zarzamora en México
La frambuesa y la zarzamora son dos especies de frutillas con el mayor crecimiento en el mercado global, atribuido principalmente a sus características nutrimentales. Existen variedades de ambas especies con bajo requerimiento de frío que se han adaptado a zonas agrícolas de México, lo que ha posicionado al país como uno de los principales productores ...Muratalla-Lúa, A. +2 more
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Exportación de las frambuesas frescas a los Estados Unidos
2008La posibilidad de hacer negocios exitososo ha cruzado en los últimos años los límites de las fronteras de nuestro país, el mercado cada vez mas globalizado nos brinda la oportunidad de mirar hacia un comercio asentado en mercados externo que nos ofrecen un vasto escenario.
Matallana, Lizandro +2 more
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POTENCIAL NUTRACÉUTICO DE FRUTOS DE ESPECIES SILVESTRES DE ZARZAMORA Y FRAMBUESA
Revista Fitotecnia MexicanaLas frutillas como zarzamoras, frambuesas, arándanos y fresas son ricas en compuestos fenólicos, metabolitos secundarios biosintetizados como resultado de la evolución de las plantas terrestres para hacer frente a los desafíos ambientales; en particular, las especies silvestres suelen tener características que les permiten adaptarse a ambientes ...
Christian Camilo Castañeda-Cardona +5 more
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Efecto de la temperatura de almacenamiento de arándanos y frambuesas
2022Peer ...
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Hepatitis tóxica tras ingesta de frambuesas
Medicina Clínica, 2013Antonio J. Hidalgo-Castellón +2 more
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Revista Fitotecnia Mexicana
Con objeto de evaluar el efecto de dos épocas de aplicación y siete combinaciones de concentración y fraccionamiento de dosis del ácido giberélico (AG3) sobre el crecimiento y producción de frambuesa 'Heritage', en 1989 se estableció un experimento, bajo condiciones de invernadero, en Chapingo, Méx. Los resultados indicaron que la floración se adelantó
Guillemo Calderón-Zavala +1 more
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Con objeto de evaluar el efecto de dos épocas de aplicación y siete combinaciones de concentración y fraccionamiento de dosis del ácido giberélico (AG3) sobre el crecimiento y producción de frambuesa 'Heritage', en 1989 se estableció un experimento, bajo condiciones de invernadero, en Chapingo, Méx. Los resultados indicaron que la floración se adelantó
Guillemo Calderón-Zavala +1 more
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