Gaceta Sanitaria, 2007 Objetivos: Evaluar el contenido de acrilamida en las patatas fritas y los productos de aperitivo elaborados en la Comunidad Valenciana y comparar los resultados con los de las principales organizaciones de seguridad alimentaria.
Josefa Gomar Fayos +1 more
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Creación de un método de valoración de marcas de restaurantes de comida rápida y medir las diferencias entre norte y sur de la ciudad de Quito [PDF]
, 2013 En la actualidad las grandes empresas no toman el valor de sus marcas como algo de gran importancia. Pero en el Ecuador las PYME (pequeñas y medianas empresas) nacionales no consideran el valor de sus marcas como un activo o como una ventaja competitiva,
Rovalino Vásquez, Cesar Felipe
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Estudio de algunos factores que afectan a la solubilidad de fritas en suspensiones de esmaltes
Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, 2001 In view of the importance of certain problems relating to frit solubility in ceramic tile manufacture, a study was undertaken to determine how a set of different factors affect frit solubility.
Gazulla, M. F. +3 more
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Søkelys på ArbeidslivetVi undersøker skjermingsordningen for kronisk syke, som er en ordning hvor arbeidsgivere fritas fra å betale sykepenger for kronisk syke i arbeidsgiverperioden.
Andreas Skulstad +2 more
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Los desastres de la guerra: el relato de Malvinas en dos obras de historieta argentina contemporánea
Nuevo mundo - Mundos Nuevos, 2019 This article aims to trace the way in which the Malvinas War has been treated and told in comics, within a broader framework that has to do with the historical narrative in comics of the last military dictatorship (1976-1983).
Pablo Turnes, Laura Cristina Fernández
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Características sensoriales de papas tipo bastón fritas en aceites condimentados
, 2015 Se evaluaron las características sensoriales de papas fritas tipo bastón hechas en aceite refinado de maíz condimentado con especias tales como ajo, cilantro, cebollín y ají picante. Las especies deshidratadas fueron añadidas a los aceites a las concentraciones de 0,5; 1,0 y 2,0 g 100 g-1 de aceite de maíz, mientras que el tratamiento control consistió
Navas, Petra Beatriz +2 more
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Propuesta de estrategias de mejoras en el servicio de atención al cliente en el restaurante el Ranchón, ubicado en el municipio de San Marcos, Departamento de Carazo, durante el II semestre del año 2016 [PDF]
, 2016 El restaurante el ranchón ubicado en el municipio de San Marcos, departamento de Carazo se dedica a ofrecer alimentos y bebidas, con un menú de comida a la carta y platillos mexicanos. Iniciando con los aspectos generales del restaurante, se presenta un
Castillo Castillo, Carla Vanessa +1 more
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La enseñanza de estrategias de resolución de problemas matemáticos en la ESO : un ejemplo concreto [PDF]
, 2001 Within this article is included a description and justification of a didactical sequence to improve the learning of problem solving strategies of Secondary Education students.
Pifarré, Manoli, Sanuy, Jaume
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Métodos lúdicos entre pares para el aprendizaje de las matemáticas en segundo grado de básica
TribunalEl aprendizaje de las matemáticas desarrolla el pensamiento lógico, analítico y la capacidad de abstracción, preparando a los estudiantes para los desafíos de un mundo cada vez más tecnológico.
Dayana Evelyn Fritas Quispe +2 more
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CARACTERÍSTICAS DA BATATA FRITA EM ÓLEOS COM DIFERENTES GRAUS DE INSATURAÇÃO
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2003 Foram avaliados parâmetros de qualidade da batata frita obtida pela fritura com gorduras de diferentes composições em ácidos graxos. Três lotes de 100 g de batatas cortadas tipo chips foram levadas à fritura em três diferentes tipos de óleos (girassol, milho e gordura vegetal hidrogenada).
ELLEN PORTO PINTO +3 more
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