Objetivo. Evaluar los niveles de homocisteína total (tHcy) y su asociación con otros factores de riesgo cardiovascular (FRCV) en niños de educación básica primaria del Colegio Manuel Elkin Patarroyo. Método. Estudio descriptivo en 50 niños de 6 a 12 años,
ohanna L. González Devia +2 more
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Efectos de las instrucciones audiovisuales no explícitas sobre el comportamiento alimentario
Este estudio evaluó los efectos de las instrucciones no explícitas sobre la conducta alimentaria. Participaron cinco jóvenes entre los 19 y 24 años, a quienes se les observó durante dos fases experimentales a dos tipos de alimento nutricional (fruta y ...
Hortencia Alicia Barrera Pelayo +8 more
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Adaptación y confiabilidad inter-observador de un protocolo para evaluar la disponibilidad de alimentos en supermercados en Buenos Aires, Argentina. [PDF]
Elorriaga N +3 more
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Fortaleciendo los sistemas tradicionales de producción de semilla en los Andes en Perú. [PDF]
Los cultivos alimenticios en el Perú han estado históricamente asociados a la pequeña agricultura andina, caracterizada por predios muy pequeños (
Crisante, F. +7 more
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Psychometric evaluation and invariance of the Spanish version of the Block Fat Screener (BFS-E) in university students. [PDF]
Saintila J +6 more
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CARACTERIZAÇÃO DA FRAÇÃO LlPÍDICA DE AMÊNDOAS DE CASTANHA DE CAJU FRITAS E SALGADAS
Amêndoas de castanha de caju fritas e salgadas foram caracterizadas mediante sua composição centesimal. A fração Iipídica, obtida por extração a frio, foi analisada quanto aos índices de acidez e de peróxidos, composição em ácidos graxos e composição triglicerídica. Os teores de peróxidos e acidez mostraram-se baixos.
JANICE RIBEIRO LIMA +1 more
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Propuesta de nueve menús de cocina de autor en base a tres variedades de papas nativas cultivadas en el Azuay [PDF]
El presente trabajo investigativo pretende crear conocimiento en torno a uno de los productos agrícolas más importantes cultivados en el Azuay, la papa y tres de sus variedades nativas, la papa chaucha colorada, la papa yema de huevo y la papa uvilla ...
Cárdenas Hernández, Roberto Carlos +1 more
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Task Force for a rapid response to an outbreak of severe acute hepatitis of unknown aetiology in children in Portugal in 2022. [PDF]
Grau-Pujol B +16 more
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Factores de riesgo que favorecen la aparición de diabetes mellitus tipo 2 en pacientes que acuden a consulta general en el puesto de salud Selim Shible Managua, II semestre 2016 [PDF]
Con el objetivo de determinar factores de riesgo que favorecen la aparición de diabetes mellitus tipo 2, se ha elaborado la presente investigación, ella aporta información actualizada, relevante y confiable de la población que acude a consulta general ...
Mejía Ruiz, Anilí Erenia +2 more
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