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Tecnología post-cosecha de frutas y hortalizas [PDF]
, 1998 Libro producto del Programa de Capacitación en Post-Cosecha de Frutas y Hortalizas, Convenio SENA - Reino Unido en la que se dan orientaciones a la tecnologìa y procesos de: cosecha, empaque, transporte y almacenamiento de frutas y hortalizas.Product ...
Thompson, A. Keith
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Actividad 7: ¡A la cocina! Decorando con frutas y hortalizas [PDF]
Producción: Centro de Producción de Contenidos Digitales de la UPCT. Duración 5:39 minutos, color, españolLos alumnos del proyecto visitan el CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena.
Aguayo Giménez, Encarna +1 more
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Pronósticos estadísticos para el estudio de mermas en la comercialización de la UEB Frutas Selectas
AgroecosistemasLa Unidad Empresarial de Base (UEB) Frutas Selectas Cienfuegos experimentó, en los últimos 18 meses, un incremento en la comercialización a lo largo de todo el país, interactuando con diferentes actores económicos que han emergido como parte del ...
Andy-Gleen Cueto Herrera +1 more
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, 2008 Noções de deslocamento, forçaO Experimento simula um canhão, onde um pote de filme fotográfico preso em isopor forma a base do canhão que ficará sobre água e a tampa do pote é a bala.
Lavarda, Francisco Carlos
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Incremento na frutificação efetiva de caquizeiro ‘Fuyu’ pela aplicação de ácido giberélico
Agropecuária Catarinense, 2021 O presente estudo teve como objetivo testar a aplicação de diferentes concentrações de acido giberélico (AG3) na época da plena floração sobre a frutificação efetiva e a qualidade dos frutos de caquizeiro (Diospyrus kaki L.), cultivar Fuyu.
Paulo Vitor Dutra de Souza +4 more
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TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 2019 Los alimentos a los que se les añaden probióticos (bacterias benéficas) constituyen uno de los sectores más importantes de los alimentos funcionales. Los productos lácteos son los principales vehículos para estas bacterias que producen un efecto benéfico
Valeria Castillo-Escandón +3 more
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Cadenas de suministro para especies frutales en Latinoamérica y el Caribe: una revisión de alcance
Journal of Management and Business StudiesLa fruticultura es una actividad económica en constante ascenso. A pesar del incremento en la producción mundial de frutas, su disponibilidad ha sido insuficiente.
Yazmid Adriana Carrillo Barbosa
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2014 Antecedentes: la curuba larga es una fruta tropical poco reconocida y poco estudiada sobre su valor nutricional y sus componentes bioactivos. Objetivo: describir las características nutricionales y antioxidantes de la curuba larga.
Diana Carolina Chaparro Rojas +3 more
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Plan de negocios: Industrialización y comercialización de frutas orgánicas exóticas "ANNOVA CIA. LTDA" [PDF]
, 2006 La microempresa está localizada en la parroquia de Fundochamba, cantón Quilanga, Provincia de Loja y se dedicará a la adquisición seleccionada de frutas, clasificación, proceso, y comercialización en forma de: fruta fresca, pulpa natural congelada ...
Cueva Villalta, Danilo
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Fibra dietética en frutas cultivadas en Chile
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2003 RESUMEN. El objetivo de este trabajo es aportar conocimientos sobre el contenido de fibra dietética total, soluble e insoluble de las frutas cultivadas en Chile, tal como se consumen.
Nelly Pak D
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