Results 41 to 50 of about 2,884 (89)
The analysis of data obtained from a questionnaire about functional foods [PDF]
, 2018 Funkcionalna hrana je bilo koja modificirana hrana ili sastojak hrane koji može pružiti zdravstvene koristi uz tradicionalne nutrijente koje sadrži.
Balorda, Patricia
core
Značaj unosa pojedinih nutrimenata u cilju unapređenja zdravlja žena u menopauzi [PDF]
, 2005 The human life cycle can be divided into different unequal stages. The types of nutrients needed in each of this stages are the same, but the quantities of nutrients relative to age and sex are different.
Miletić, Ivanka, Šobajić, Slađana
core
Colourful nutrition - functional nutrition : final thesis [PDF]
, 2014 Funkcionalna prehrana uvelike je postala glavna smjernica zdravog života. Posljednjih godina povećano je zanimanje potrošača kao i prehrambene industrije za funkcionalnu prehranu i njenu dobrobit u održavanju ljudskog zdravlja.
Rukavina, Josipa
core
Functional foods in the diet of people with lactose intolerance [PDF]
, 2014 Intolerancija na laktozu javlja kod osoba koje ne mogu probaviti laktozu (mliječni šećer). Postoji više različitih vrsta intolerancije na laktozu: kongenitalna laktoza intolerancija, sekundarna hipolaktazija i primarna intolerancija laktoze.
Jozinović, Kristina
core
Mogućnost primene biljnih ekstrakata u formulaciji funkcionalne hrane [PDF]
, 2016 Functional food designate all sorts of food containing, along with their own nutritive value, constituents which have positive effects to human health and its psycho-physical conditions..
Radojkovic, Marija
core
ANIMAL PRODUCTS AS FUNCTIONAL FOOD [PDF]
, 2010 Funkcionalna hrana je ona hrana koja pored osnovnih nutrijenata nužnih za rast i razvoj organizma sadrži i sastojke koji poboljšavaju zdravlje ili smanjuju rizik od nastanka bolesti, a konzumira se kao sastavni dio svakodnevne prehrane.
Gordana Kralik +2 more
core +1 more source
Povrće kao funkcionalna hrana budućnosti
, 2020 Funkcionalna hrana su prehrambeni proizvodi koji sadrže sastojke s povoljnim učinkom na zdravlje ili koji smanjuju rizik za nastanak kroničnih bolesti. Znanstveno je dokazano da zdrava i raznovrsna prehrana ima velik utjecaj na prevenciju i liječenje bolesti.
openaire +1 more source
Grah (Phaseolus vulgaris L.) kao funkcionalna hrana
, 2015 Grah (Phaseolus vulgaris L.) se u Hrvatskoj najčešće uzgaja na tradicionalan način pretežno za vlastite potrebe na malim površinama. Bogat je izvor bjelančevina, složenih ugljikohidrata, vlakana, vitamina, minerala i fitonutrijenata (flavonoida (antocijan) i tanina (proantocijanidini)). Prehrana bogata grahom je povezana s nizom zdravstvenih prednosti,
Carović-Stanko, Klaudija, Vidak, Monika
openaire +1 more source
Funkcionalna hrana namijenjena tumorskoj kaheksiji
, 2014 Sindrom tumorske kaheksije javlja se kod velikog broja onkoloških bolesnika. Dolazi do nekontroliranog tjelesnog propadanja koje uključuje gubitak tjelesnih zaliha masti, ali i proteina te uzrokuje brojne komplikacije kod liječenja, a značajno utječe na kvalitetu života i psihičko stanje ionako teško bolesnih ljudi.
openaire +2 more sources
Kokošje jaje kao funkcionalna hrana
, 2017 U ovom radu opisana je kvaliteta kokošjeg jajeta i njegovo korištenje kao funkcionalne hrane. Jaja su visokovrijedne namirnice koje sadrže dovoljne količine svih potrebnih hranjivih tvari i zato su pogodne za prehranu ljudi svih dobnih skupina. Jaje se sastoji od ljuske, bjelanjka i žumanjka.
openaire +1 more source