Results 41 to 50 of about 2,886 (89)

Vizija za raziskovalni program za ekoživila in ekološko kmetijstvo do leta 2025 [PDF]

open access: yes, 2008
The TP Organics Vision Research Agenda was prepared between June 2007 and July 2008 on the basis of wide-ranging discussions with farmers’ organizations, scientists, organic traders and retailers, and EU-wide umbrella organizations representing a variety
Halberg, Niels   +4 more
core  

Marketing mix of functional products [PDF]

open access: yes, 2016
Marketing mix funkcionalnih proizvoda poĉeo se obraĊivati tako da se prvo objasnio pojam marketinga. Marketing se moţe definirati kao znanstvena disciplina ĉiji je cilj prodaja proizvoda, zadovoljenje potreba i ţelja potrošaĉa te ostvarenje profita, što ...
Šimić, Matea
core  

Natural food supplements as carriers of nutrition quality, healthful potential and the sustainability of the product [PDF]

open access: yes, 2018
Od davnina su ljudi hranu dobivali direktno iz prirode te je tek krajem 19-tog i početkom 20-tog stoljeća došlo do ekspanzijskog razvoja moderne industrije koja je razvojem novih tehnologija omogućila i razvoj velikog broja prehrambenih i farmaceutskih ...
Jokić, Stela   +4 more
core   +1 more source

The analysis of data obtained from a questionnaire about functional foods [PDF]

open access: yes, 2018
Funkcionalna hrana je bilo koja modificirana hrana ili sastojak hrane koji može pružiti zdravstvene koristi uz tradicionalne nutrijente koje sadrži.
Balorda, Patricia
core  

Colourful nutrition - functional nutrition : final thesis [PDF]

open access: yes, 2014
Funkcionalna prehrana uvelike je postala glavna smjernica zdravog života. Posljednjih godina povećano je zanimanje potrošača kao i prehrambene industrije za funkcionalnu prehranu i njenu dobrobit u održavanju ljudskog zdravlja.
Rukavina, Josipa
core  

Značaj unosa pojedinih nutrimenata u cilju unapređenja zdravlja žena u menopauzi [PDF]

open access: yes, 2005
The human life cycle can be divided into different unequal stages. The types of nutrients needed in each of this stages are the same, but the quantities of nutrients relative to age and sex are different.
Miletić, Ivanka, Šobajić, Slađana
core  

Functional foods in the diet of people with lactose intolerance [PDF]

open access: yes, 2014
Intolerancija na laktozu javlja kod osoba koje ne mogu probaviti laktozu (mliječni šećer). Postoji više različitih vrsta intolerancije na laktozu: kongenitalna laktoza intolerancija, sekundarna hipolaktazija i primarna intolerancija laktoze.
Jozinović, Kristina
core  

Kokošje jaje kao funkcionalna hrana

open access: yes, 2017
U ovom radu opisana je kvaliteta kokošjeg jajeta i njegovo korištenje kao funkcionalne hrane. Jaja su visokovrijedne namirnice koje sadrže dovoljne količine svih potrebnih hranjivih tvari i zato su pogodne za prehranu ljudi svih dobnih skupina. Jaje se sastoji od ljuske, bjelanjka i žumanjka.
openaire   +1 more source

Jagoda (Fragaria ananassa x Duch.) kao funkcionalna hrana

open access: yes, 2022
Jagoda (Fragaria sp.) je grmolika, zeljasta, višegodišnja biljka te omiljena ljetna voćna vrsta koja se osim konzumacije u svježem stanju, uvelike prerađuje u različite prehrambene proizvode. Plodovi jagoda, kao i njezini proizvodi, smatraju se funkcionalnom hranom koja nudi višestruke zdravstvene dobrobiti, zahvaljujući sadržaju različitih bioaktivnih
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy