Results 51 to 60 of about 178 (95)
The Presence of Aflatoxin M1 in Milk and Dairy Products in Our Country and in The World
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2022 Hilal KARAOĞLAN +2 more
doaj +1 more source
All Aspects Of Koumiss, The Natural Fermented Product
MANAS: Journal of Engineering, 2014 Kyrgyzstan is known as a country, in accordance with the geographic area, where are farm the horses and also made from mare | s milk koumiss. Generally, the consumption of milk in this is region is regarded as a attribute of the nomadic.
Z. Gönülalan, R. Adil Akai Tegin
doaj
Antep Fıstığında Bezelye ve Ispanak Tağşişinin Düşük Maliyetli Spektral Sensör Kullanılarak Tespiti
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and TechnologyAntep fıstığı, başta baklava olmak üzere birçok tatlıda sıkça kullanılan bir üründür. Özellikle öğütülmüş Antep fıstığı, talebin yüksek olması ve yüksek maliyeti nedeniyle sıklıkla tağşişe maruz kalmaktadır.
Beyza Türköz +2 more
doaj +1 more source
Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrencilerinin Organik Gıda Tüketim Tercihleri ve Algıları
, 2020 Ebru AKGÜL +3 more
openalex +2 more sources
Gıda Sektöründe Endüstri 4.0 ve Gıda Güvenliği
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and TechnologyTarihin başlangıcından beri insanların yaşamlarını sürdürebilmeleri için en temel gereksinimleri gıda ürünleri (yiyecek-içecek) olmuştur. Artan insan nüfusu ile gıda ürünlerine olan ihtiyaç da artmış ve gelişen teknolojiyle birlikte, gıda sektöründe ...
Hasret Türkoğlu +1 more
doaj +1 more source