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Gabiroba e Murici: Estudo do valor nutricional e antinutricional da casca, polpa e semente
Research, Society and Development, 2020 Os frutos do murici e gabiroba são comuns no Cerrado Brasileiro, mas seu consumo é limitado não só pela região, mas também por serem frutos sazonais e perecíveis. Assim, esse trabalho teve a intenção de caracterizar física, química, nutricional e antinutricionalmente as frações casca, polpa e semente para utilização, pela indústria alimentícia, dos ...
Vânia Maria Alves +4 more
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Desiccation tolerance of cambuci seeds [PDF]
, 2020 This work aimed to evaluate the interference of seed desiccation on the occurrence of root protrusion and the formation of normal cambuci seedlings. Seeds were obtained from mature fruits collected from adult plants and submitted to oven drying with ...
Brogio, Bruna do Amaral +4 more
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Formulación y optimización y de una mezcla para untar a base de mango (Mangifera indica) y semillas de quinua (Chenopodium quinoa) tipo artesanal [PDF]
, 2019 El objetivo de esta investigación fue la optimización de una mezcla para untar a base de mango y semillas de quinua tipo artesanal, aplicando la metodología de superficie de respuestas.
Franco Mejía, Laura +1 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2011 As espécies Campomanesia adamantium e Campomanesia pubescens são morfologicamente semelhantes, ocorrem em ambientes comuns do Bioma Cerrado, por isso são difíceis de serem separadas e identificadas. Os objetivos foram analisar dados biométricos de frutos
Michele Camargo de Oliveira +2 more
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Revista Brasileira de FruticulturaThe cultivation of native fruit species depends on the existence of consistent technical and scientific information on the germination and vigor of seeds for efficient management by seedling producers.
Érica Fernandes Leão-Araújo +3 more
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Ciência Rural, 2008 Diversos frutos do cerrado com potencial econômico são consumidos in natura ou processados pela população local. Entretanto, existem poucos trabalhos científicos a respeito de suas características químicas e do valor nutritivo.
Mara Reis Silva +3 more
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[sic], 2016 Kuća je imala tri sobe, dva dnevna boravka, kupaonicu, blagovaonicu, kuhinju, sobu za sluškinju, podrum, terasu i dvorište.Što je za Eduarda značilo dvorište?Značilo je zemlju kojom je jurio orući štapom, iskopanu krhotinu stakla iz kojeg je izišao crv ...
Petra Petrač, Fernando (Tavares) Sabino
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Caracterização biométrica de frutos e sementes, dormência e condutividade elétrica de sementes de Butia eriospatha (Martius Ex Drude) Beccari [PDF]
, 2017 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Engenharia Florestal.Butia eriospatha (Martius ex Drude) Beccari conhecido popularmente como butiá é uma espécie nativa do bioma Mata Atlântica, encontrada no sul do Brasil e ...
Santos, Bruna Ortiz dos
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Revista de Biologia Neotropical, 2016 Leveduras são fungos unicelulares e cosmopolitas, porém com ocorrência e diversidade pouco conhecida no Bioma Cerrado. Objetivou-se neste trabalho avaliar a diversidade de leveduras em frutos de três plantas nativas do Cerrado do Jardim Botânico de ...
Geisianny Augusta Monteiro Moreira +2 more
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Transformação do fruto de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg) em produto liofilizado e fermentado : efeitos nas atividades biológicas e na bioacessibilidade in vitro dos compostos antioxidantes [PDF]
, 2023 Orientadora: Profª Drª Cláudia C. Hecke KrügerCoorientadora: Profª Drª Marcia Regina BeuxDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição.
Etgeton, Schaina Andriela Pontarollo
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