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Alimentación Saludable para Personas de Edad: Nuevas Ensaladas
EDIS, 2005 Las ensaladas son unos platos fáciles y rápidos con infinitas posibilidades. Cuando éstas se combinan con pan o galletas integrales constituyen unas comidas saludables y convenientes. ¡Pruebe alguna de las ideas que le sugerimos en su próxima ensalada!
Jennifer Hillan
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Galletas con harina de girasol
, 2004 La torta de girasol es un subproducto agroindustrial que se ha venido utilizando principalmente en la alimentación animal ya que posee un gran contenido tanto de proteína como de fibra. Con el objetivo de buscar un uso alternativo de la harina desgrasada
Sindoni, Eliana +2 more
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DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE GALLETAS FORTIFICADAS CON CUSHURO (Nostoc sphaericum vauch) Y TARWI (Lupinus mutabilis sweet) [PDF]
, 2023 El principal objetivo de este trabajo de investigación fue determinar las características sensoriales y nutricionales de galletas fortificadas con cushuro y tarwi. Para ello se elaboraron dos tipos: la primera fueron galletas fortificadas con cushuro y
Iparraguirre Lozano, Myrella +1 more
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Galletas para perros “Pumpkins”
, 2019 El presente proyecto desarrollará un producto único en galletas para perros, el cual está orientado a las familias de Lima Metropolitana que cuenten con al menos un perro en casa.
Cosalean Martinez, Maylin Yosmira +2 more
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C- 337 ELABORAN GALLETAS CON CHAPULINES
, 2013 Las galletas representan una alternativa viable para enriquecer la alimentación. Son elaboradas por alumnos del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta del ...
Coordinación de Comunicación Social, Comunicados
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Validation of the Scale on Parental Feeding Behaviors (ECOPAL) for Caregivers of Mexican Children. [PDF]
Nutrients, 2023 González-Torres ML +3 more
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Razones de consumo de galletas tipo saludables
, 2014 116 páginasDesde hace algunos años, se ha extendido una corriente a nivel mundial que está evocando lo natural y saludable por encima de la demás oferta de alimentos.
Duque Arredondo, Daniel +1 more
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Elaboración de galletas con harina de gabazo de naranja
, 2007 El objetivo del presente trabajo fue elaborar galletas, sustituyendo parcialmente la harina de trigo por harina de bagazo de naranja, con el fin de obtener galletas con un sabor característico a naranja, dándole un uso alternativo a este ...
González Pérez, Nora Elva
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Propuesta para el mejoramiento del proceso de empacado de galletas [PDF]
, 2019 Con el presente trabajo de investigación se busca mejorar la productividad y los tiempos de operación de una empresa de maquila en su proceso de empacado de galletas, a través una propuesta mediante el estudio del trabajo y la metodología 5S.
Angulo Ormeño, Elliot Giusseppe +1 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2009 Los aminoácidos limitantes en la proteína de algarrobo chileno son isoleucina, treonina y metionina/cisteina. La mezcla de cereales y leguminosas, permite mejorar el balance aminoacídico, ya que las leguminosas tienen más lisina y los cereales son más ...
Berta Escobar +3 more
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