Food addiction and its relationship with other eating behaviours among Spanish university students. [PDF]
J Eat Disord, 2023 Escrivá-Martínez T +6 more
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La harina roxa de magaya como ingrediente de galletas
Este estudio evalúa el uso de harina de magaya, un subproducto del prensado de manzana en la industria sidrera, como ingrediente en la elaboración de galletas, promoviendo la economía circular y la sostenibilidad. La magaya, rica en fibra, polifenoles, azúcares naturales y ácidos triterpénicos como el ursólico, se transformó en una harina segura y con ...
Antón-Díaz, María José +2 more
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Optimization of Energy Efficiency, Operation Costs, Carbon Footprint and Ecological Footprint with Reverse Osmosis Membranes in Seawater Desalination Plants. [PDF]
Membranes (Basel), 2021 Leon F, Ramos A, Perez-Baez SO.
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, 2016 Compañía de Galletas Noel S.A.S en búsqueda de un mejoramiento continuo de los procesos productivos ha tomado como base los principios y fundamentos de la filosofía TPM, en donde mejorar el indicador de Eficiencia Global de los Equipos (EGE), figura como uno de sus objetivos -- En la producción de la galleta Sultana Bolsa se presentaban altos niveles ...
Cadavid Uribe, Paula Andrea +1 more
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Modelo de Negocio para la Marca de Galletas “Crambol”
, 2023 This degree project focuses on the implementation of the taffy biscuits business model for the Crambol brand, using the Canvas model approach. Marshmallow cookies are a very popular sweet delight in the confectionery market and represent an entrepreneurial opportunity. The main objective of the project is to carry out an exhaustive analysis of each key
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Elaboración de galletas con una mezcla de harina de trigo y de plátano verde
Archivos Latinoamericanos de NutriciónCon la finalidad de diversificar el uso de la harina de plátano verde, se propuso evaluar la funcionalidad de una galleta de chocolate sustituyendo la harina de trigo con 7% de harina de plátano verde con el fin de obtener un producto con propiedades ...
Ronald Maldonado +1 more
doaj
[Trans fatty acids in nutrition labeling and ingredient listing of prepackaged products in Costa Rica, 2022Ácidos graxos <i>trans</i> na rotulagem nutricional e na lista de ingredientes de produtos pré-embalados na Costa Rica, 2022]. [PDF]
Rev Panam Salud PublicaNúñez-Rivas HP +6 more
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[Energy and sodium content of foods reported in the National Household Income and Expenditure Survey 2018-2019, Costa Rica, according to the NOVA classificationAporte energético e teor de sódio dos alimentos informados na Pesquisa Nacional de Renda e Despesa Domiciliar 2018-2019 da Costa Rica, de acordo a classificação NOVA.] [PDF]
Rev Panam Salud PublicaRoselló-Araya M +7 more
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Earthworm species in Musa spp. plantations in Brazil and worldwide. [PDF]
Zookeys, 2021 Cremonesi MV +4 more
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