Degradation Study of Biodegradable Plastic Using Nata De Coco as A Filler
Biology, Medicine & Natural Product Chemistry, 2018 Starch is known as a biodegradable raw material that can be degraded by bacteria and microorganisms in the soil. Starch has cellulose which is kind of plant cellulose.
Tiara Nur Elfiana +4 more
doaj +1 more source
KAJIAN PERBANDINGAN TEPUNG UMBI GANYONG (Canna edulis Ker.) DAN HANJELI (Coix lacryma-jobi L.) SERTA SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BERAS ANALOG [PDF]
, 2017 Beras merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia dan setiap tahunnya konsumsi beras mengalami peningkatan. Ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap beras akan menjadi masalah apabila keterseiaan beras tidak dapat memenuhi kebutuhan.
BELLA NADYA ABELDIBA, 123020272 +2 more
core
Ranah ResearchCookies sering dikonsumsi sebagai camilan di semua kalangan masyarakat. Tetapi tingginya kadar karbohidrat dan kadar gluten membuat kurang ideal bagi beberapa individu.
Anwikazahra Rifada, Pramudya Kurnia
semanticscholar +1 more source
PEMANFAATAN TEPUNG GANYONG PADA PEMBUATAN COOKIES DITINJAU DARI TINGKAT KESUKAAN DAN INDEKS GLIKEMIK [PDF]
, 2017 Masalah gizi di Indonesia masih tinggi, salah satunya masalah gizi lebih yang meningkatkan prevalensi penyakit degeneratif disebabkan oleh pola perilaku seperti pola makan tidak seimbang dan aktivitas fisik rendah.
Eris Risnawaty, Eris Risnawaty +2 more
core
Media Alternatif Untuk Pertumbuhan Jamur Menggunakan Sumber Karbohidrat Yang Berbeda [PDF]
, 2015 Jamur memerlukan nutrisi, sumber energi dan kondisi lingkungan tertentu untuk pertumbuhannya. PDA adalah media yang umum untuk pertumbuhan jamur di laboratorium.
, Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si +1 more
core
PENGARUH RASIO SUBSTRAT AMPAS GANYONG DAN PH TERHADAP TEKANAN TEKANAN DAN WAKTU RETENSI BIOGAS
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal, 2022 Pemanfaatan umbi ganyong (canna edulis kerr) sebagai pangan lokal menghasilkan limbah atau produk sisa akhir yang bisa mengakibatkan pencemaran lingkungan. Limbah ampas ganyong berpotensi dapat digunakan sebagai campuran dalam kotoran ternak untuk pembuatan biogas.
Siti Rohmah +2 more
openaire +2 more sources
Respon Pertumbuhan Dan Produksi 4 Varian Ganyong (Canna Edulis) Terhadap Intensitas Naungan Dan Umur Panen Yang Berbeda [PDF]
, 2011 Ganyong merupakan tanaman yang sederhana dan potensial sebagai sumber karbohidrat, sehingga sangat layak untuk dikembangkan. Kandungan kabohidratganyong dibandingkan kandungankabohidrat lebih tinggi dari umbi kentang.
Diyono, D. (Diyono), Utami, N. W. (Ning)
core
Agrointek, 2016 Ganyong flour is product derived from ganyong crop (Canna edulis). However, its appearance looks a bit dull. With pretreatments blanching, submerging in salt water or bisulphide, it is expected that processing would yield (a) brighter flour. Wider use of
Agus Slamet
doaj
Biotropika: Journal of Tropical Biology, 2017 Desa Simo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi memiliki banyak area kebun, ladang, dan sawah. Kondisi ini mendukung tumbuhnya berbagai umbi. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui keragaman struktur butir amilum, kerapatan sel idioblas, kadar tepung ...
Aprila Kumala Sari +3 more
doaj +1 more source
Pemanfaatan Tepung Umbi Ganyong (Canna Edulis Ker.) Sebagai Pengganti Tepung Terigu Dalam Pembuatan Biskuit Tinggi Energi Protein Dengan Penambahan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) [PDF]
, 2014 Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula biskuit berbahan dasar tepung ganyong dan tepung kacang merah yang terbaiksecara sensoris, serta mengetahui karakteristik fisik, karakteristik kimia, energi total yang terbaik secara sensoris dan ...
Affandi, D. R. (Dian) +2 more
core