Results 31 to 40 of about 535 (86)
Sensory evaluation of Graševina clone OB-435 sparkling wine
Glasnik Zaštite Bilja, 2022 Global wine market is undergoing the changes in the consumer preferences, with the rising popularity of the sparkling wines. The similar trend is observed in the Republic of Croatia.
Iva Šikuten +4 more
doaj
Deskriptori i različite percepcije vina Graševine
Glasnik Zaštite Bilja, 2023 Najzastupljenija vina u republici Hrvatskoj su vina sorte graševine. Od ukupne proizvodnje vina udio graševine iznosi čak 40,6 %. U uvjetima vinogradarske regije Slavonija i Hrvatsko Podunavlje od ove se sorte proizvode svi stilovi vina, od „mladog vina“,
Josip Mesić +4 more
doaj
Quality evaluation and categorization of wines Graševina from Ilok vineyards [PDF]
, 2018 Graševina je rasprostranjena sorta grožđa u svim dijelovima kontinentalne Hrvatske. Ona je naime, gospodarski najvažnija i najraširenija hrvatska sorta vinove loze, te ju isključivo nalazimo u kontinentalnim vinogorjima.
Perković, Lucija
core +2 more sources
Influence of Oak Wood on the Aromatic Profile of Wine Spirit from the Grapevine Variety Graševina
, 2023 Vinjak je jako alkkoholno piće koje je dozrijevalo najmanje jednu godinu u hrastovim spremnicima ili najmanje šest mjeseci u hrastovim bačvama zapremine manje od 1000 litara.
Konjarik, Tomislav
core +2 more sources
DIFFERENCES OF THE VARIETAL WINE OF GRAŠEVINA FROM PODUNAVLJE AND SLAVONIJA
, 2018 Vinogradarska regija Istočna kontinentalna Hrvatska dijeli se na dvije podregije, a to su Podunavlje i Slavonija, koje su klimom vrlo slične. U te dvije podregije jedna od najzastupljenijih sorti je graševina.
Kos, Ivan
core +2 more sources
Glasnik Zaštite Bilja, 2021 Graševina bijela najzastupljenija je i gospodarski najvažnija sorta u Republici Hrvatskoj. Uzgaja se u vinogradarskim regijama Zapadna i Istočna kontinentalna Hrvatska. Njena prilagodljivost klimatskim uvjetima jedna je od brojnih karakteristika koje ovu
Željko Andabaka +8 more
doaj
EFFECT OF BOTRYCIDES AND ATTACK INTENSITY OF BOTRYTIS CINEREA Pers. ex Fr. ON GRAŠEVINA AND TRAMINAC cv. IN KUTJEVO VINEYARD [PDF]
Poljoprivreda, 2004 During 2001/2002 experiments made in the vineyards of Kutjevo, the examinations were conducted on the intensity of infection with Botrytis cinerea Pers., the efficiency of the applied botryticides, the achieved grape production and the impact of ...
Brankica Svitlica
doaj
YEAST INFLUENCE ON THE DYNAMICS OF FERMENTATIONS GRAŠEVINA 2018
, 2020 Cilj ovog rada je usporediti i opisati utjecaj različitih vinskih kvasaca na dinamiku fermentacije vina Graševine. U radu su detaljno opisani sorta Graševina i kvasci korišteni u postupku, kao i hrana za kvasce.
Vrkljan, Luka
core +2 more sources
Power of Terroir: Case study of Grašac at the Fruška Gora wine region (North Serbia)
Open GeosciencesThe main goal of this study is to find out if there are any differences between Grašac wines from two different locations of the Fruška Gora Mountain and to further explore why these differences (if they exist) occur.
Tomić Nemanja +4 more
doaj +1 more source
Glasnik Zaštite Bilja, 2022 Senzorna ispitivanja vina provode ocjenjivači koje se obično bira i priprema sukladno metodi ispitivanja i njihove vještine mogu varirati ovisno o različitim čimbenicima.
Ivana Alpeza, Katarina Rončević
doaj