Results 1 to 10 of about 159 (109)
Se condujeron dos experimentos con el objeto de obtener información acerca del efecto del uso de niveles elevados de harina de pescado en cierto grado de descomposición experimental (HPD) durante la iniciación del palla de ...
Jesús Soriano T. +3 more
doaj +1 more source
Se evaluó el efecto en la nutrición de la sustitución de la harina de pescado por la de cianobacteria S. subsalsa en un cultivo de caracol manzana Pomacea bridgesii, donde se utilizaron 60 organismos a los cuales se les suministraron dos dietas (A y B ...
Alejandra Torres +2 more
doaj +1 more source
Se realizó un trabajo experimental con juveniles de chame Dormitator latifrons con el objeto de evaluar la sustitución de harina de pescado en un alimento balanceado por harina de torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis) y su efecto en el crecimiento ...
Víctor Hugo Zambrano-Andrade +2 more
doaj +1 more source
Se determinó la cinética de la degradación ruminal de la materia seca, la proteína cruda y el extracto etéreo en las harinas de pescado, carne y hueso y tortave. Con base en los resultados de degradación a 48 horas de incubación ruminal, se determinó
Carlos Boschini-Figueroa +1 more
doaj +3 more sources
La búsqueda de ingredientes alternativos a la harina de pescado para su inclusión en alimento balanceado utilizado para el cultivo de organismos acuáticos es una tarea importante para la sustentabilidad de la acuacultura, una industria que satisface la ...
Martin Perez-Velazquez +3 more
doaj +1 more source
Los alimentos para peces están formulados con diversos ingredientes, donde la harina de pescado es la principal fuente de proteína. Sin embargo, este insumo tiene un alto costo que lleva a la necesidad de evaluar nuevas fuentes de proteínas y probarlas ...
Avelino Muñoz +4 more
doaj +1 more source
La investigación tuvo como propósito determinar la relación entre la variabilidad climática y la producción pesquera industrial de Puerto Chicama, región La Libertad, Perú: 2010-2017.
Wendy Carrera +4 more
doaj +1 more source
Evaluar el efecto de la sustitución parcial y total de harina de pescado por harina de torta de “sacha inchi” (Plukenetia volubilis) en dietas para el cultivo de juveniles de camarón (P. vannamei) es el objetivo planteado de la investigación.
Jose Miguel Lucas Marcillo +2 more
doaj +1 more source
Durante el procesamiento y comercialización de los productos pesqueros se producen residuos orgánicos que se destinan principalmente a la elaboración de harina y aceite de pescado.
Adriana Fernández Herrero
doaj +1 more source
GALLETAS CON VALOR NUTRICIONAL AGREGADO
Considerando la deficiencia proteica de la dieta del poblador peruano, sus hábitos alimentarios y preferencias en la ingesta de alimentos para consumo rápido por el dinamismo de las actividades cotidianas, se trabajó con la adición de proteínas de alto ...
Luz López R., Luis Dávila S.
doaj +1 more source

