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Scientia Agropecuaria, 2020 Se realizó un estudio para determinar la energía metabolizable (EM) y energía neta (EN) del maíz, subproducto de trigo, harina de soya, harina de pescado y aceite de soya en aves.
Juan Moscoso-Muñoz +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015 Las industrias cárnica y pesquera están buscando constantemente ingredientes, como alternativas seguras para aumentar las características de sabor y de color de los productos finales, sin afectar las propiedades sensoriales, nutricionales y funcionales ...
José Igor Hleap +3 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020 La explotación pesquera, con fines de comercialización y consumo en la Cíenaga de Zapatosa, Cesar, Colombia, genera residuos representados en vísceras y otros subproductos.
Latife del Rosario Lúquez-Pérez +1 more
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Harina de Loricaria sp. procesada por Ventana Refractante para la Seguridad Alimentaria
Agroindustrial Science, 2013 Esta investigación tuvo como finalidad obtener harina de pescado para aprovechar la proteína de Loricaria sp. (que no tiene valor comercial) en programas de Seguridad Alimentaria, utilizándola como insumo de alimento balanceado para cuyes (Cavia ...
Roberto Chuquilín +5 more
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Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2021 El trabajo de investigación evaluó el uso de la harina de vísceras de pollo (HVP) en reemplazo de la harina de pescado (HP) en la etapa juvenil de la trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) en el Centro Piscícola de Tiquina en el Lago Titicaca.
María del Carmen Segovia +2 more
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Agronomía Mesoamericana, 2005 Se determinóla cinética de la degradación ruminal de la materia seca, laproteína cruda y el extracto etéreo en las harinas de pescado,carne y hueso y tortave.
Valent\u00EDn A. Esqueda Esquivel +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2009 Para medir el efecto de tres niveles de proteína cruda (PC) (24, 28 y 32%), con dos niveles de de harina de pescado (HP) (7,5 y 0%), en dietas isoenergéticas (3100 Kcal/kg Energía Digestible Calculada EDC), con cantidades similares de cinco aminoácidos ...
René Adolfo González Uribe +1 more
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Revista Peruana de Investigación Agropecuaria, 2023 El uso de harina de pescado (FM) como fuente proteica en la acuicultura es una de las principales críticas sobre esta industria. Aumentar la producción de un modo más sostenible es un imperativo actual para este sector.
Miriam Adriana Alvan-Aguilar +3 more
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Folia Amazónica, 2000 Juveniles de gamitana, Colossoma macropomum, fueron alimentados con raciones peletizadas, constituidas por una ración patrón y tres niveles de sustitución de harina de pescado por ensilado biológico de pescado. El experimento se realizó en las instalaciones del Centro Regional de Investigaciones de Loreto, del Instituto de Investigaciones de la ...
PADILLA-PÉREZ, Palmira P. +2 more
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Concentrado de harina de pescado
, 2022 Concentración de proteína de pescado, planta de muestra y procesado, descarga, almacenaje en salmuera del pescado, reducción a partículas pequeñas, extracción, Molido y ...
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