Results 131 to 140 of about 4,146 (172)
Prophylactic dressings for preventing nasal pressure ulcer in premature newborns: an effectiveness review. [PDF]
Viero CM +8 more
europepmc +1 more source
The galactomanans are very used in foods. Rheometriic evaluation of hydrocolloids extracts obtained from prosopis alba was done using a Haake Rotovisco viscometer with a software developed in our laboratory. Result showed a similar behaviour of dispersion made with guar and garrofin gums.
Rozycki, Víctor Rodolfo +1 more
openaire +1 more source
Desarrollo de films obtenidos con hidrocoloides modificados por nanoarcilla y radiación ultravioleta
Los problemas medioambientales generados por la excesiva utilización de envases para alimentos derivados del petróleo hacen que se plantee la necesidad de buscar nuevos materiales de envasado biodegradables, comestibles o no. La presente Tesis Doctoral se centra en el desarrollo de films biodegradables basados en proteínas de lactosuero o quitosano ...
openaire +1 more source
Photobiomodulation and photodynamic therapy in the treatment of pressure injuries: a scoping review. [PDF]
Silva AMD +4 more
europepmc +1 more source
AVALIAÇÃO DOS PROCESSOS COMBINADOS DE EXTRUSÃO E AGLOMERAÇÃO NA SOLUBILIDADE DE HIDROCOLOIDES
Maria Eugenia Araújo Silva Oliveira +5 more
openaire +2 more sources
Obtención y caracterización de hidrocoloides a partir de residuos de la industria frutícola
Los hidrocoloides, algunos, parte de la fibra soluble, tienen múltiples beneficios para la salud humana. Buscando un uso conveniente de dichos residuos en esta investigación se buscó la presencia de hidrocoloides con el fin de darle un uso diferente a residuos (mesocarpio, epicarpio, residuo de jugo, entre otros) de las frutas: curuba (Passiflora ...
openaire +1 more source
The Nostoc sphaericum V., an algae species of the Peruvian Andes, has not yet been industrialized as a renewable resource. Deposited in numerous lakes, springs, and various aquatic environments, its long-standing consumption indicates its security as an economic nutritional food complement.
openaire +1 more source
Propiedades del comportamiento de hidrocoloides en harina nativa y harina extrusionada de trigo
Los hidrocoloides se utilizan cada vez con más frecuencia para modificar las propiedades funcionales de las harinas. Se investigó el efecto de los hidrocoloides de origen marino en harina nativa y extrusionada de trigo. Para tener una visión concreta de sus propiedades, se han elegido hidrocoloides de diferentes fuentes, (gelidium, gracilaria, i ...
openaire +1 more source
Influencia de mezclas de hidrocoloides en la reologíade la masa panaría libre de gluten.
Tesis de ...
openaire

