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La pectina es un polisacárido contenido en la pared celular de la mayoría de los vegetales y frutas, con propiedades benéficas para la salud y muy utilizado en la industria alimentaria.
YESENIA CAMPO-VERA +2 more
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Cada material lignocelulósico es un nuevo terreno por explorar, por tanto, la caracterización físico-química de estos materiales es un paso fundamental para el proceso de biotransformación.
John Fredy Holguín Múnera +3 more
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En esta investigación, se pretendió estudiar el aprovechamiento de los residuos de poda y la búsqueda de materias primas para producir biocombustibles. Se llevó a cabo la hidrólisis de la biomasa lignocelulósica contenida en los residuos de poda, de la ...
Lesly Tejeda +3 more
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HIDROLISIS ASAM KLORIDA TEPUNG PATI SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) DALAM PEMBUATAN GULA CAIR
Chloride Acid Hydrolysis of Cassava (Manihot esculenta Crantz) Strach Flour in Producing a Liquid Sugar         Cassava (Manihot esculenta Crantz), known as cassava or manioc is a tuber or root of a tree that long with a diameter average of 5 ...
RTM. Sutamihardja +2 more
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En el presente estudio, se empleó el exocarpio pepino cohombro (Cucumis sativus) y mesocarpio de la granadilla (Passiflora ligularis), como fuentes promisorias de pectina para la industria.
Rafael Andres Ramirez Alvarado +3 more
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OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO DE INVERSIÓN EN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE LA SACAROSA
Introducción: En la actualidad, el grupo azucarero cubano AZCUBA tiene como prioridad producir glucosa a partir de azúcar refino, ya que es una materia prima fundamental en la producción de sorbitol, componente que se utiliza para elaborar la pasta ...
Sara Mendoza Ferrer +2 more
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Degradación de las fotografías anteriores a 1950 por hidrólisis ácida en archivos fotográficos
El patrimonio fotográfico sobre soportes plásticos, tanto si se trata de acetatos como de nitratos, está expuesto a un proceso de degradación por hidrólisis ácida que es autocatalítico.
Laia Foix, Jordi Ardanuy
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RECONVERSIÓN Y SIMULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE FURFURAL CON LA TECNOLOGÍA DE ETANOL DE BAGAZO
El uso integral de la caña de azúcar así como la evaluación de alternativas para la intensificación y reconversión de instalaciones industriales resulta imprescindible para el desarrollo competitivo de esta industria.
Harry Verelst +3 more
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PLANES EXPERIMENTALES AL ESTUDIAR LA HIDRÓLISIS ÁCIDA DE ASERRÍN DE PINO PARA PRODUCIR ETANOL
Introducción: Es necesario estudiar las posibilidades de determinar con rapidez y exactitud la obtención de etanol de aserrín de madera de pino, minimizando los gastos experimentales y con ello los costos de investigación para evaluar alternativas en la
Leyanis Mesa Garriga +4 more
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En este trabajo se determinó el efecto que ejerce la temperatura de fermentación y la concentración de azúcares reductores en la producción de un biopolímero, utilizando la bacteria Bacillus subtilis.
Cynthia Cabrera Ayala +1 more
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