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Hongos macroscópicos de interés cultural en los Altos de Chiapas y la selva Lacandona, México

open access: yesRevista Mexicana de Biodiversidad, 2021
Este texto constituye una contribución al conocimiento de los macromicetos en Los Altos de Chiapas y la selva Lacandona. Se enlistan especies de interés cultural para diferentes pueblos mayas y mestizos, y se presentan datos comparativos tanto ...
Felipe Ruan-Soto   +4 more
doaj   +1 more source

Los hongos comestibles silvestres, su contexto alimentario propuesta de desidratado como proceso agroindustrial [PDF]

open access: yes, 2017
TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN AGROINDUSTRIA RURAL, DESARROLLO TERRITORIAL Y TURISMO AGROALIMENTARIO OTORGADOR POR EL INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR) UAEMEste texto trata sobre una propuesta de agroindustria rural de ...
RAMIREZ ORTEGA, JOSE IVAN   +1 more
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Insect herbivory but not plant pathogen infection drive floral volatile‐mediated indirect effects on pollinators and plant fitness in Brassica rapa

open access: yesJournal of Ecology, Volume 112, Issue 2, Page 402-415, February 2024.
Plants subjected to herbivory by the aphid Brevicoryne brassicae exhibited a marked reduction in the emission of two volatile organic compounds (nonanal and 2‐butyl‐1‐octanol), experienced lower pollinator visits and produced seeds of lower quality in terms of seed biomass and germination rate.
Xoaquín Moreira   +8 more
wiley   +1 more source

Volvariella volvacea (Pluteaceae, Agaricales), presencia de un hongo con potencial biotecnológico en la Argentina

open access: yesBoletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2021
Introducción y objetivo: Volvariella volvacea es una especie de climas tropicales y subtropicales, conocida para el sudeste asiático, Europa y América, existiendo registros aislados de África y Oceanía, pero no se encontraron registros previos de esta ...
Alex E. Somrau   +3 more
doaj   +2 more sources

USO Y MANEJO DE HONGOS SILVESTRES EN CINCO COMUNIDADES DEL MUNICIPIO DE OCOYOACAC, ESTADO DE MÉXICO [PDF]

open access: yes, 2015
La E tno mi cología, es descrita por Robert Gordon Wasson, como una rama de la etnobotánica que se encarga de estudiar la relació n entre los pueblos y los hongos; S in embargo el conocimiento micológico, así como los usos que se les ...
ARZALUZ REYES, JOSEFA IRENE   +7 more
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Cultivo del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) y desarrollo de productos derivados [PDF]

open access: yes, 2012
El hongo Reishi o Lingzhi (Ganoderma lucidum) es un basidiomicete conocido desde hace más de 2.000 años en China y otros países orientales por sus numerosas propiedades medicinales.
Bidegain, Maximiliano Andrés   +7 more
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Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2021
Los hongos comestibles silvestres constituyen uno de los principales productos forestales no madereros disponibles en la región cordillerana patagónica, lo que los transforma en un recurso productivo atractivo para su aprovechamiento y agregado de valor ...
M.V. Fernández   +2 more
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Aprovechamiento integral de la semilla de Mangifera indica L. de cuatro variedades cultivadas en el departamento del Tolima [PDF]

open access: yes, 2018
95 p. Recurso Electr?nicoDurante la etapa de postcosecha del cultivo de mango, se generan diferentes residuos que no se aprovechan, ente ellos la semilla.
?vila Rodr?guez, Yalile Consuelo   +1 more
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Nuevo registro de Morchella esculenta (Ascomycota, Pezizales) para la selva paranaense

open access: yesLilloa, 2022
Morchella (Morchellaceae, Pezizales, Ascomycota) es un género monofilético bien definido. Se caracteriza por poseer una gran plasticidad morfológica entre las especies que lo componen.
Maria Victoria Vignale   +2 more
doaj   +1 more source

Evaluación de substratos para la producción de hongos comestibles

open access: yesRevista Científica Pakamuros, 2023
Ante la ausencia de investigaciones acerca del cultivo de hongos comestibles en la provincia de Camagüey se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el comportamiento y desarrollo de Pleurotus ostreatus sobre un grupo de residuos agrícolas. El trabajo se dividió en tres etapas: fermentación, inoculación y producción.
Talhita Benitez Pardillo   +1 more
openaire   +1 more source

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