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Hongos silvestres comestibles novedosos en el bosque nativo y en las plantaciones de Patagonia Andina, Argentina [PDF]
, 2016 páginas 73-88La región oeste de Patagonia Argentina posee una extensa faja de bosque nativo dominado por Nothofagus spp., que alberga numerosas especies de hongos, algunas de ellas comestibles aunque muy poco conocidas.
Barroetaveña,Carolina, Toledo, C.V.
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, 2015 La idea inicial de nuestro proyecto fue la disponer de medios gráficos, ilustrados y con contenido útil para su extensión y educación sobre la importancia de reconocer los hongos venenosos y comestibles que comúnmente ocurren en la Provincia. Numerosos
DOMINGUEZ, LAURA SUSANA
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LilloaEste trabajo presenta información sobre el estado de conocimiento, empleo, recolección, producción y comercialización de hongos comestibles en Bolivia.
Elizabeth Melgarejo Estrada +5 more
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Acta Botanica Mexicana, 2020 Antecedentes y Objetivos: La producción de hongos comestibles se ve afectada por enfermedades bacterianas, fúngicas y virales, que a menudo causan grandes pérdidas.
Anaid Talavera-Ortiz +5 more
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HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES COLECTADOS EN LA X REGION DE CHILE
, 2003 Se reportan 30 especies de hongos silvestres comestibles (autóctonos y alóctonos), Basidiomycota y Ascomycota que fructifican en restos vegetales, bosques nativos, plantaciones forestales, parques, jardines ypraderas de la X Región de Chile.
Eduardo Valenzuela F. +1 more
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, 2016 46 páginas : fotografías, gráficasEsta investigación busca generar un documento, dirigido al manejo de residuos agroindustriales como sustrato para la producción de hongos comestibles, mostrar la actividad biológica primaria de estos hongos en procesos ...
Barbosa Vásquez, Juan Sebastián
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Aislamiento e identificación de cepas silvestres comestibles de Auricularia de la selva paranaense
, 2019 Los alimentos funcionales, con niveles elevados de antioxidantes y fibras, están en creciente demanda debido a sus beneficios asociados a la salud. El género Auricularia se encuentra entre los 4 géneros de hongos comestibles más cultivados en el mundo ...
Alberto, Edgardo Omar +5 more
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Material Educativo Curso de Hongos Comestibles
, 2002 38 páginasLa investigación reconoce y define hongos comestibles, su entorno e influencia en diferentes ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Macrohongos Comestibles y Medicinales Comunes en la Vegetación de la Universidad del Valle, Colombia
Revista de Ciencias, 2011 Los hongos Basidiomycetes comprenden especies medicinales y comestibles, puesto quecontienen proteínas de alta calidad y muchas sustancias bioactivas con efectos imnunomodulatorios yantitumorales. Como resultado de varias colectas realizadas durante más
Ana Cristina Bolaños, Edier Soto Medina
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Contribución Al Conocimiento De Los Hongos Comestibles De Guatemala
Revista Científica, 2003 Este artículo presenta un listado de 70 especies de hongos que son utilizadas como comestibles en Guatemala, de las cuales 21 constituyen nuevos registros para el país. De cada especie se indican los sitios de recolecta durante los años 2001-2002 y se presenta una descripción detallada de 10 especies. Para la realización de este trabajo se recolectaron
M.C. Bran +3 more
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